ヴーヴ・クリコ イエローラベルブリュット

ヴーヴ・クリコを象徴するキュヴェ。

イエローラベルは、シャンパーニュを表現する4つの要素(フレッシュさ、力強さ、アロマの豊かさ、シルクのようななめらかさ)全てのバランスを兼ね揃えた、ヴーヴ・クリコ メゾンを代表するシャンパーニュです。

詳細

ピノ・ノワールを主体とし、ヴーヴ・クリコらしいストラクチャーを表現。ムニエは全体に丸みを与え、シャルドネはエレガンスと繊細さを加え、完璧なバランスのとれた味わいを実現しています。

持続性ある高い品質を保つため、ブレンドには最大45%のリザーヴワインを使用しています。ヴーヴ・クリコは、大規模で多彩なリザーヴ・ワイン コレクションを有しています(最大30年熟成のワイン400種)。

亜硫酸塩含有

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テイスティングノート

力強さ、アロマの豊かさ、フレッシュさ、シルクのようななめらかさ

ゴールドに輝くイエローカラーは、きめ細やかな泡によってさらに際立ちます。

シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを絶妙にブレンドし、白と黄色の果実の豊かな芳香、繊細な柑橘系の香り、豊潤なペストリーのアロマ、そしてドライフルーツのほのかな香りがアクセントを添えます。

Bottle of Yellow Label in the snow
Glasses of with Veuve Clicquot champagne
Bottle of Veuve Clicquot Yellow Label 75cl
Details image
ピノ・ノワール
50%
ムニエ
20%
シャルドネ
30%
RESERVE WINES
最大45%
適量
辛口
9 G/L
 
 
 
Bottle of champagne Brut Yellow Label paired with soft-boiled eggs

Brut Yellow Label

ブリュット イエローラベルは、豊かなアロマといきいきとしたフレッシュさで魅了し、洗練された表情豊かなペアリングをもたらします。グレープフルーツを添えたラディッシュとエビのサラダや、軽く炒めた野菜の繊細なワック料理など、季節の味わいと美しく調和します。


このアイコニックなキュヴェは、メゾンのシグネチャーバーガーとともにそのバランスを存分に発揮します。グリルした肉、キャラメリゼしたオニオン、そしてとろけるチェダーの薄いスライスが重なり合い、太陽に祝福された豊かな料理を表現します。

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Bottle of Veuve Clicquot opening
Popping cork of bottle of Veuve Clicquot
Serving a bottle of Veuve Clicquot on a table
Bottles of Veuve Clicquot on a table

よくある質問

イエローラベルは、50〜55%のピノ・ノワール、28〜33%のシャルドネ、15〜20%のムニエを使用し、さらに25〜45%のリザーヴワインを加えた緻密なアッサンブラージュです。ピノ・ノワールが特徴的な骨格と力強さをもたらし、シャルドネがエレガンスと繊細さを、ムニエが調和のとれた丸みを与えます。
イエローラベルの熟成ポテンシャルは3〜5年です。
イエローラベルは、8〜10℃によく冷やして、ヴーヴ・クリコ専用のグラスで味わうことをおすすめします。シャンパーニュの生き生きとした魅力を最大限に引き出すことができます。ストリートフードや火を通さずシャキシャキとした食感の料理、新鮮で活き活きとした食材との相性が特に優れています。
イエローラベルはモダンな料理を引き立て、ハンバーガー、炒め野菜、巻き寿司、タルタル、カルパッチョ、そしてエビとグレープフルーツを添えたラディッシュサラダのような爽やかなサラダと素晴らしく調和します。