アルコールは適量に節度を持って愉しみましょう。ヴーヴ・クリコは、ワイン＆スピリッツの責任ある飲酒のため、モエ ヘネシーが加盟するspirits EUROPE、discus、Wine in Moderationの活動をサポートしています。
2013年、セラーマスターはリザーブワインのみを使用した独自のブレンドを作り上げました。こうして誕生したのが、際立って優れたシャンパーニュのエクストラ ブリュット エクストラ オールドです。 2019年には、コレクションの2番目のブレンドであるエクストラ ブリュット エクストラ オールド 2を発表し、その新しいブレンドによって、メゾンの歴史的なサヴォアフェールを証明しています。
"エクストラ ブリュット エキストラ オールド2は、格式高いメゾンのリザーブワイン8種類（1990年、1998年、1999年、2006年、2008年、2009年、2010年、2012年）を複雑かつ絶妙にブレンドしています。このキュヴェは、まず2年以上タンクで熟成させたのち、3年の瓶内熟成を行う2度の熟成により製造されています
亜硫酸塩含有。
エクストラ ブリュット エクストラ オールド 2は、驚くほどに繊細な泡が立ち上がる優美なゴールドの色彩が印象的です。 白い果実＆ストーンフルーツ（洋ナシ、レッドプラム、ブループラム） ミルクロール＆ブリオッシュ レモンやオレンジの砂糖漬け ハチミツ ナツメグをローストしたノート
エキストラ ブリュット エキストラ オールド 2 は、とても細かい泡と美しいゴールド色といった特徴を備えています。
とても細かい泡
ゴールドのきらめきで情熱的な色
熟した果実
フランジパイン
燻製肉
バランスの良い料理 ピュア＆トースト（ジュース、クリスピー、煮込み、シチュー） 個性のある製品（生産者、産地） 力強くはっきりした味（うまみ、洗練された料理） 農園の鶏肉のボイル 野菜のポトフ トリュフ風味
フォアグラ
熟成チーズ
