アルコールは適量に節度を持って愉しみましょう。ヴーヴ・クリコは、ワイン＆スピリッツの責任ある飲酒のため、モエ ヘネシーが加盟するspirits EUROPE、discus、Wine in Moderationの活動をサポートしています。
ヴィンテージ 2012は、1年を通して非常に厳しい気候であったにも関わらず、驚くほど優れた収穫であってことが表現されています。 2019年に発表されたヴィンテージ ブリュット 2012は、ヴーヴ・クリコの66番目となるヴィンテージ シャンパーニュです。
1810年に、マダム・クリコは最初のヴィンテージ シャンパーニュを発明し、2012年にはヴーヴ・クリコはメゾンの66番目のヴィンテージ シャンパーニュを発表しました。グラン・クリュとプルミエ・クリュで栽培されたブドウで作られたピノ・ノワールが51％と使われているため、ヴーヴ・クリコらしい風味を醸し出します。34％のシャドルネが完璧なワインに欠かせない味覚とエレガンスなバランスを加わり、ムニエ15％を加えることによってまろやかな味に仕上がります。2012年物のヴィンテージ シャンパーニュは、大きな木の樽（foudres フードル）で熟成されたワインが11％加わり、味覚に強い風味と香りをもたらします。これらの樽で熟成されたワインはブレンドのスパイスとなり、森林の香りやバニラの香り、ほのかな香ばしさをブレンドに加えます。
亜硫酸塩含有
"フレッシュで独特な香りが口の中に広がります。 その後、ミラベルのタルト、柑橘類の砂糖漬け、 ローストした梨の香りがあふれます。 最後に、緑のヘーゼルナッツとアーモンドのさわやかな香りをお楽しみください。
鮮やかな黄色
洗練されたゴールド
柑橘類の砂糖漬け
ローストした梨
緑のヘーゼルナッツとアーモンド
子牛の肉
ザリガニ
ホタテの燻製
