Veuve Clicquot est en faveur d'une consommation modérée de ses produits par le biais de Moët Hennessy, membre de l'organisation Wine in Moderation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
À travers le monde, les Chefs qui partagent cette philosophie de produits du jardin sont invités à interpréter leur propre vision.
Leurs créations, en accord parfait avec la cuvée La Grande Dame, s’invitent au menu de leurs restaurants.
Situé au cœur du vignoble historique de la Maison Veuve Clicquot, à proximité du Manoir de Verzy, le potager de Verzy incarne l’esprit de Garden Gastronomy. Inspiré des plans d’origine datant de 1920, ce projet s’étend sur 2 500 m² et accueille plus de 300 variétés de fruits, légumes et herbes cultivés en permaculture.
Surplombant les vignes, ce jardin remarquable est l’une des sources d’inspiration de Garden Gastronomy, en résonance avec les valeurs de saisonnalité, de lien à la terre et de créativité végétale qui façonnent les accords gastronomiques imaginés autour de La Grande Dame.
