Vintage Rosé 2004

Champagne Champagne
TEILEN

VINTAGE CHAMPAGNER

VINTAGE ROSÉ 2004

Aufgrund der außergewöhnlich guten Wetterbedingungen im September 2004 reifte die üppige Traubenernte wunderbar.
Intro

Zwischen dem 23. September und 13. Oktober ernteten wir daher sehr gute Trauben von exzellenter Gesundheit. Die Pinot-Noir-Weine sind fruchtig und vollmundig; Die Chardonnay-Weine sind äußerst apart, und die Meunier-Weine steuern einen Hauch von Gourmandise bei.

DIE VERKOSTUNG

"Weich und cremig, die feine Textur enthält Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Walderdbeeren, mit einem Hauch von Financier, Zitrusfrüchten und rauchigen Mineralien. Sehr ansprechend durch seine allgemeine Finesse und seine fein abgestimmte, köstliche Säure. Ab jetzt bis 2024 trinken."

Wine spectator Dezember 2012

ROBE

  • Tiefrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen
  • Üppig aufsteigende zarte Perlen

AROMEN

  • Rote Beeren und feste Früchte
  • Herbstliche Noten
Champagne

HARMONIE MIT SPEISEN

VORSCHLÄGE

  • Tapas
  • Serrano-Schinken
  • Gebratener Hummer mit Lakritze
  • Spritzgebäck serviert mit roten F
  • Blauflossenthunfisch
  • Jakobsmuschelmousse
  • Leicht gewürzte Chorizo
  • Eingelegte Tomaten
  • Kuhmilchkäse

CLICQUOT GOURMAND

Das Haus Veuve Clicquot revolutioniert die traditionelle Vorspeise.

We are Clicquot

Play
Marie-Pascale, Etikettierung per Hand
Episode #2

STECKBRIEF

STRUKTURReserve-WeineRotweineDosageFRISCHEFRUCHTIGKEIT
STRUKTUR
Pinot Noir
53%
FRUCHTIGKEIT
Meunier
7%
FRISCHE
Chardonnay
27%
Reserve-Weine
Keine
0%
Rotweine
Rotwein aus Bouzy
15%
Dosage
Brut
9g/l
Serviertemperatur
10-12
ALTERUNGS POTENZIAL
Ab sofort und bis
2025
Assemblage
8
crus
  • Grands Crus
  • Premiers Crus
  • Andere Crus

Unsere champagner

Mehr dazu
  • Brut Yellow Label Champagner
    Champagne
  • Champagne Extra Brut Extra Old
    Champagne
  • Rosé Champagner
    Champagne
  • Kollektion Rich
    Champagne
  • Veuve Clicquot Demi-sec Champagner
    Champagne
  • Vintage Brut 2008
    Champagne
  • Grande Dame 2006
    Champagne