Veuve Clicquot Vintage Brut 2004

Vintage 2004, der 64. Jahrgangswein des Hauses, ist eine perfekte Gelegenheit, um Roger Zèches, Kellermeister von 1941 bis 1969 zu ehren.

Produktdetails

"Geboren am 7. August 1904, übernahm er von seinem Vater und hinterließ seine unauslöschlichen Spuren in den Nachkriegsjahrgängen. Die Ernte von 1904 war für die damalige Zeit ergiebig und erwies sich als eine der besten des frühen 20. Jahrhunderts. Geschichte mag sich wiederholen oder auch nicht, aber diese beiden Cuvées, die genau ein Jahrhundert voneinander getrennt sind, verdanken ihre Anfänge ähnlich günstigen Bedingungen. Aufgrund der außergewöhnlich guten Wetterbedingungen im September 2004 reifte die üppige Traubenernte wunderbar. Zwischen dem 23. September und 13. Oktober ernteten wir daher sehr gute Trauben von exzellenter Gesundheit. Die Pinot-Noir-Weine sind fruchtig und vollmundig; Die Chardonnay-Weine sind äußerst apart, und die Meunier-Weine steuern einen Hauch von Gourmandise bei.

Enthält Sulfite.

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Veuve Clicquot Good Day Sunshine
Veuve Clicquot Yellow Label Tomme Square
Veuve Clicquot Pinot Noir

Verkostungshinweise

"Einer der besten Jahrgänge seit dem großen 2002 – ein raffinierter, obst- und hefegetriebener Wein. Es hat einen zarten Touch, und seine Aromen von weißen Früchten harmonieren gut mit seiner säurereichen und spritzigen Textur. Er kann noch viele Jahre reifen."

Hell

Goldglänzend

Feine Perlen

Noten von Toast und Brioche

Trockenfrüchte

Kalbfleisch

Räucherlachs Sushi
Jakobsmuschel
Flusskrebs
Saibling
Zander
Junger Comté
Räucheraal

Details image
Pinot Noir
62%
Meunier
8%
Chardonnay
30%
Dosierung
Brut
7 G/L