Diese auf der traditionellen Assemblage von Yellow Label basierende Cuvée besteht aus 30 %Chardonnay, 20 %Meunier, ergänzt durch roten Pinot Noir.
Produktdetails
Mit seinem Expertenteam wählt der Kellermeister hervorragende Rotweine und nicht-schäumende Weine aus den besten Weinbergen der Champagne aus, um genau die Aromen und Eigenschaften herauszukristallisieren, die den Stil des Veuve Clicquot Rosé ausmachen.
Veuve Clicquot Rosé wurde aus den Trauben von 50 bis 60 verschiedenen Cru-Lagen mit bis zu 45 % Reserveweinen komponiert. Die auf der traditionellen Mischung des Yellow Label basierende und durch Pinot Noir Rotwein ergänzte Cuvée entwickelt Aromen roter Früchte, Gourmandise und Kraft.
Drei Jahre Lagerung in unseren als Weinkeller genutzten Kreidestollen verleiht dem Champagner seine Seidigkeit.
Enthält Sulfite.
Verkostungshinweise
Kupfer-orange Farbe. Ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von Erdbeere und sehr reifen Walderdbeeren. Ein vollmundiger, strukturierter, weiniger Gaumen von anhaltender Frische. Länge und Charakter definieren diesen Champagner.
ROBE
Helle Farbe
Kupfertöne
AROMEN
Rote und schwarze Früchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere)
Gewürze (Lakritz)
Gebäck (Biskuit, Croissants)
Orangenschale und -zeste Lebkuchen und getoastetes Brot
Biskuitnoten von getrockneten Früchten
Pinot Noir
50%
Meunier
20%
Chardonnay
30%
Reserve Wines
Blend
up to 45%
Rotweine
Rotweine
12%
Dosierung
Brut
9G/L
Servier-Temperatur
8-10 °C
Alterungspotential
3 Jahre
Blend
50-60 crus
92/100
91/100
