The Clicquot way

Wie öffnet und serviert man eine Flasche Champagner?

Champagner ist ein Schaumwein unter Druck. Flaschen sollten mit Vorsicht behandelt werden.

Die Flaschen nicht säbeln.

Hier die empfohlenen Schritte:

Schritt 1: Stellen Sie sicher, dass die Flasche die ideale Serviertemperatur hat.

Schritt 2: Falls die Flasche feucht ist, wischen Sie sie mit einem Tuch ab.

Schritt 3: Entfernen Sie auf einer stabilen Oberfläche den Teil der Folie, der den Drahtkorb und den Korken bedeckt.

Schritt 4: Lösen Sie den Drahtkorb, während Sie den Verschluss mit dem Daumen festhalten.

Schritt 5: Kippen Sie die Flasche in einem 45°-Winkel und vermeiden Sie, sie auf sich selbst oder einen Gast zu richten. Schritt 6: Halten Sie den Korken mit einer Hand fest, während Ihr Daumen auf dem Verschluss liegt, und drehen Sie den Flaschenboden, um den Korken vorsichtig herauszuziehen, ohne ihn fallen zu lassen.

Video Content

Wie serviert man die Rich Cuvée?

Lust auf die perfekte Erfrischung? Kühle die RICH Cuvée auf 4 Grad Celsius. Korken knallen lassen und das besondere Glas zur Hälfte füllen. Eine Eiskugel hinzufügen, nippen und genießen.

Video Content

Wie wählt man das richtige Glas für Champagner?

Ein Glas auszuwählen, ist nicht nur eine Frage des Aussehens; seine Form, Größe und Dicke enthüllen verschiedene Seiten der Persönlichkeit deines Champagners! Bevorzugte Optionen sind das Weißweinglas und das Tulpen-Glas. Halte das Glas am Stiel, um die Bläschen kühl zu halten.

Video Content

Wie viele Gläser Champagner kann man mit einer einzigen Flasche servieren?

Fragst du dich, wie viele Gläser eine Flasche Champagner enthält? Mit einer Flasche serviert man 6-8 Gläser, je nach Einschenken. Egal ob du großzügiges, sparsames oder perfektes Einschenken bevorzugst, es gibt immer genug für alle.

Video Content

Wie kühlt man Champagner auf die perfekte Temperatur?

Es gibt etwas Magisches daran, Champagner bei der perfekten Temperatur zu genießen—8-10 Grad Celsius. Tauche die Flasche 30 Minuten lang in einen halb gefüllten Eiskübel oder stelle sie für einige Stunden in den Kühlschrank. Nur die perfekte Kühlung kann solch einer Eleganz gerecht werden.

Video Content

Wie lagert man eine Flasche Champagner richtig?

Aufruf an alle Champagner-Liebhaber! Für ungeöffnete Flaschen: Nicht-Vintage hält 3-4 Jahre, bei Magnum oder Jeroboam kommen 2-3 Jahre hinzu, und ein Vintage Champagner ist 15-20 Jahre oder mehr lagerfähig. Für geöffnete Flaschen: Mit einem geeigneten Stopfen bleibt sie etwa 2 Tage spritzig.

Video Content


Yellow Label Brut

Die emblematische Cuvée von Veuve Clicquot. Clicquot Yellow Label ist wahrhaftig das Aushängeschild des Hauses. Er vereint alle 4 Dimensionen, die den Stil von Veuve Clicquot ausmachen: Frische, Kraft, aromatische Fülle und Geschmeidigkeit.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen für Flaschen des Jeroboam 3L-Formats:

Stellen Sie sicher, dass diese Flaschen mindestens 24 Stunden vor dem Öffnen aufrecht gestanden haben.

Große Flaschen lassen sich leichter handhaben, wenn sie direkt auf einer ebenen, stabilen Fläche stehen.

Halten Sie den Korken mit einer Hand fest, während Ihr Daumen auf dem Verschluss liegt, und greifen Sie mit der anderen Hand den Flaschenhals, um die Flasche langsam und kontrolliert zu drehen, bis Sie spüren, wie sich der Korken von der Innenseite des Flaschenhalses löst.

Halten Sie den Korken fest und achten Sie darauf, dass er in einer Linie mit der Flasche herauskommt, um ein plötzliches Herausspringen oder Brechen des oberen Korkenteils zu verhindern.