Vintage Rosé 2004
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Vintage 2004
Cave privée 1990
Cave privée 1989
Cave Privee 1982
VINTAGE ROSÉ 2004
Así que, entre el 23 de septiembre y el 13 de octubre de ese año, cosechamos las mejores uvas en un excelente estado de salud. Los vinos Pinot Noir son afrutados y con cuerpo; los vinos Chardonnay muestran una gran distinción, y los vinos Meunier añaden un toque de dulzor.
Nota de cata
"Su fina textura, suave y cremosa, incluye sabores de grosella negra y fresa silvestre con toques de pastel de almendra, cáscara de cítricos y ahumado mineral. Muy atractivo por su sutileza general y su deliciosa acidez, en perfecta sintonía. Para degustar antes de 2024."
Wine spectator diciembre de 2012
CAPA
- Rosado intenso con reflejos cobrizos
- Abundantes rosarios de burbujas delicadas
AROMAS
- Frutos rojos y firmes
- Notas otoñales
MARIDAJE
SUGERENCIAS
- Tapas
- Tomates secos
- Langosta a la plancha con regaliz
- Galleta sablé con frutos rojos
- Atún rojo
- Mousse de vieiras
- Chorizo dulce
- Jamón serrano
- Queso de leche de vaca
CLICQUOT GOURMAND
La Maison Veuve Clicquot revoluciona el aperitivo tradicional.
FICHA TÉCNICA
Structure
Pinot Noir
53%
Carácter afrutado
Meunier
7%
FRESCURA
Chardonnay
25%
Reserve wines
Ninguno
0%
Vinos tintos
Vino tinto de Bouzy
15%
Dosage
Brut
9g/l
Temperatura de servicio
10-12
Potencial de envejecimiento
Desde ahora hasta
2025
Mezcla
8
crus
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