El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe de forma responsable. Veuve Clicquot apoya el consumo responsable de vinos y licores, a través de Moët Hennessy, miembro de Spirits EUROPE, Discus y Wine in Moderation.
El Champagne es un vino espumoso bajo presión. Las botellas deben manipularse con cuidado.
Evitar el descorche con sable.
Estos son los pasos recomendados:
Paso 1: Asegurarse de que la botella esté a la temperatura ideal de servicio.
Paso 2: Si la botella está húmeda, secarla con un paño.
Paso 3: Sobre una superficie estable, retirar la cápsula que cubre la rejilla metálica y el tapón
Paso 4: Aflojar la rejilla metálica manteniendo el pulgar bien presionado sobre el tapón.
Paso 5: Inclinar la botella a 45°, evitando dirigirla hacia usted o hacia un invitado.
Paso 6: Mientras se sujeta firmemente el corcho con una mano, con el pulgar sobre el tapón, rotar la base de la botella para extraer el tapón suavemente sin dejar que escape.
¿Desea el frío perfecto? Enfríe RICH Cuvée a 4 grados centígrados. Descorche y llene la copa hasta la mitad. Añada una esfera de hielo, tome un sorbo y saboree.
Elegir una copa no es sólo cuestión de aspecto; su forma, tamaño y grosor revelan diferentes facetas de la personalidad de su champagne. Las opciones preferidas son la copa de vino blanco y la copa tulipán. Sujete la copa por el tallo para mantener frías las burbujas.
¿Se pregunta cuántas copas puede servir una botella de champagne? Una botella sirve 6-8 copas, dependiendo de la cantidad que se sirva. Tanto si prefiere una copa fuerte, ligera o perfecta, siempre hay suficiente para todos.
Hay algo mágico de disfrutar del champagne a la temperatura perfecta: entre 8 y 10 grados centígrados. Sumerja la botella en una cubitera medio llena durante 30 minutos o métala en el frigorífico durante unas horas. Sólo el frescor perfecto puede hacer justicia a tanta elegancia.
¡Llamada a todos los amantes del champán! Para botellas sin abrir: los no-vintage duran 3-4 años, los magnum o jeroboam añaden 2-3 años, y los vintage duran 15-20 años o más. Para botellas abiertas: con un tapón adecuado, se mantienen vivas durante unos 2 días.
Yellow Label es verdaderamente el champagne emblemático de la Maison, equilibrando las 4 dimensiones que definen el estilo de Veuve Clicquot: frescura, fortaleza, riqueza aromática y sedosidad. En su corazón, la legendaria uva Pinot Noir que distingue tan claramente a Veuve Clicquot.
Asegúrese de que estas botellas hayan permanecido en posición vertical al menos durante las 24 horas previas a su apertura.
Las botellas de gran formato serán más fáciles de manipular si se colocan directamente sobre una superficie plana y estable.
Mientras sujeta firmemente el corcho con una mano y el pulgar sobre el tapón, sujete el cuello de la botella con la otra mano y realice una rotación lenta y controlada hasta sentir que el corcho se desprende de la parte interior del cuello.
Manteniendo siempre una sujeción firme sobre el corcho, controle su salida en línea con la botella para evitar expulsiones repentinas o la rotura de la parte superior del corcho.
Avoid thermal shock (rapid temperature changes and large temperature discrepancies):
Keep the temperature cool and constant. High temperatures speed up the ageing process and damage the quality of the Champagne. Cold temperatures, although not detrimental, slows down the development of the Champagne.
Do not expose champagne bottles to light or heat:
Light is detrimental to the quality of Champagnes. Champagne is particularly sensitive to light. Transparent glass bottles must be especially well protected.
Maintaining a humidity level above 70% helps to preserve the cork's physical and elastic qualities. Very low humidity and high temperatures can dry out the cork and cause rapid wine transformation.
Avoid shocks:
Handle with care to prevent the bottle from becoming brittle. There are 6 to 8 bars of pressure inside the bottle, which is three times higher than the pressure in a car tire.
There is no general rule. Champagne is unique and has its own ageing potential. It also depends on your personal taste: either you appreciate the wine on the young and fresh side or on the mature side.
In good storage conditions (as stated above):
Our non-vintage bottles can be stored up to 3 years once on the market. Please also note that half bottles age quicker than bottles, and that magnums age more slowly than bottles, so for long-term keeping they are a better choice.
Ageing Champagne longer is possible with our vintages. In good storage conditions they can be stored up to 10 to 15 years (or even more), depending on the vintage (please refer to tasting notes).
Allergens:
All our Champagnes contain sulphites.
