Grande Dame 2004
La Grande Dame
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La Grande Dame 2006
La Grande Dame 2004
La Grande Dame 1990
LA CUVÉE
La vendimia, que tuvo lugar del 23 de septiembre al 13 de octubre, ofreció una uva espléndida y totalmente sana. Los vinos Pinot Noir son afrutados y con cuerpo; los vinos Chardonnay poseen gran distinción.
La Grande Dame 2004 es un assemblage exclusivo de nuestros ocho Grands Crus tradicionales: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy y Verzenay para el Pinot Noir (61%); Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger para el Chardonnay (39%).
Nota de cata
Color dorado claro. Aroma fino, notas de frutas frescas, frutas de hueso y discretos toques de brioche. El paladar seduce por su amplitud, su vinosidad contenida inducida por una frescura aérea y una persistencia que gana en complejidad a cada segundo.
Gilbert & Gaillard
CAPA
- Luminosa, dorado brillante con reflejos de ámbar
- Gran efervescencia
AROMAS
- Base mineral definida
- Fruta noble
- Intensidad notable
MARIDAJE
SUGERENCIAS
- Entrantes
- Crustáceos
- Langostinos
- Ostras
- Aperitivos
- Gallo de San Pedro
- Rape
CLICQUOT GOURMAND
La Maison Veuve Clicquot revoluciona el aperitivo tradicional.
FICHA TÉCNICA
Structure
Pinot Noir
61%
Carácter afrutado
Meunier
0%
FRESCURA
Chardonnay
39%
Reserve wines
Mezcla
0%
Vinos tintos
Ninguno
0%
Dosage
Brut
8 G/L
Temperatura de servicio
10-12
Potencial de envejecimiento
Desde ahora hasta
2025
Mezcla
8
crus
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