Grande Dame 2004

La Grande Dame

DIE CUVÉE

Aufgrund der außergewöhnlich guten Wetterbedingungen im September reiften die Trauben wunderbar.

Die Ernte, die vom 23. September bis 13. Oktober stattfand, brachte feine, vollkommen gesunde Trauben hervor. Die Pinot-Noir-Weine sind fruchtig und vollmundig; Die Chardonnay-Weine sind äußerst apart.

La Grande Dame 2004 ist eine exklusive Mischung aus unseren acht klassischen Grands Crus: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy und Verzenay für den Pinot Noir (61 %); Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger für den Chardonnay (39 %).

ENTDECKEN SIE DIE KUNST DER CHAMPAGNERHERSTELLUNG

DIE VERKOSTUNG

Hellgoldene Robe. Feine Nase, Noten von frischen Früchten, Kernfrüchten, diskrete Brioche-Anklänge. Im Mund verführt der Wein durch seine Vollmundigkeit, seine gezügelte Weinigkeit, die von einer luftigen Frische getragen wird, und seine Nachhaltigkeit, die Sekunde für Sekunde an Komplexität gewinnt.

Gilbert & Gaillard