Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2008

Name: Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2008
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 222211698
Availability: OutOfStock

La Grande Dame ist eine Hommage an Madame Clicquot und die kreativen und eleganten Seelen, die in ihre Fußstapfen getreten sind. Ein Wein, der das Image von La Grande Dame selbst widerspiegelt.

Produktdetails

Ein Wein, der das Image der Grande Dame selbst widerspiegelt. Madame Clicquot nutzte ihre Entschlossenheit, ihre Intuition und ihren Weitblick, um außergewöhnliche historische Crus-Parzellen mit außergewöhnlichen Trauben auszuwählen und zu erwerben.

Enthält Sulfite.

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Veuve Clicquot Yellow Label Tomme Square

Verkostungshinweise

Farblich überzeugt La Grande Dame Rosé 2008 durch ein lebendiges Roségold mit Kupferglanz.

Der Champagner ist vollmundig und geschmeidig und entfaltet seine frischen Aromen im Gaumen. Die Ergiebigkeit des Pinot Noir kommt nach behutsamer Reifung in den Weinkellern von Veuve Clicquot erst richtig zur Geltung. Das kräftige Aroma roter Früchte (Himbeere und Erdbeere) in Begleitung einiger Zitrusakzente (Blutorange, Grapefruit) wird in Balance gehalten durch die dezente Würze von roten Beeren, Rooibos-Tee und edlem Leder.

Im Antrunk wirkt er subtil und geschmeidig. Im Einklang mit dem Bouquet entfalten sich die Fruchtaromen im Gaumen, wobei intensive rote und schwarze Früchte überwiegen (Kirsche, Erdbeere, Brombeere und schwarze Johannisbeere). Intensität und Jugendlichkeit vermischen sich jedoch mit der merklichen Reife, Trockenblumen und Räucheraromen. Daraus ergibt sich eine bemerkenswerte Komplexität, die den besten Pinot Noir-Champagner ausmacht.

Eleganter goldähnlicher Glanz
Schimmernd und feinperlig

Mineralisch und blumig
Frisches Obst
Röstaromen

Rindfleisch
Ravioli mit Krabben
Lammfleisch
Gefüllte Tomaten

Pinot Noir

92%

Chardonnay

Clos Colin Pinot Noir

14%

Dosierung

Brut

6 G/L

Servier-Temperatur

10-12 °C

Alterungspotential

15 Jahre

Blend

6 Crus

Bewertungen und Rezensionen

94/100

“A ration tension with vivid acidity and an underlying streak of minerality, yet this is elegant overall, with a finely detailed mousse and well-meshed flavors of ripe raspberry, nectarine, Earl Grey tea and biscuit”