
Champagne Extra Brut Extra Old 2
En 2019, Veuve Clicquot desveló una segunda mezcla de la colección cuvée Extra Brut Extra Old. Extra Brut Extra Old 2 es una mezcla compleja, matizada por ocho prestigiosos vinos de reserva de la casa: 1990, 1998, 1999, 2006, 2008, 2009, 2010 y 2012, con un envejecimiento mínimo de cinco años. El Pinot Noir domina la mezcla (45%) y proporciona esa estructura tan típicamente Clicquot, seguido por el Chardonnay (27%) que aporta la delicadeza y la elegancia esenciales en un vino perfectamente equilibrado, y finalmente el Meunier (28%) que completa la mezcla. El potencial de envejecimiento es superior a 15 años.
El Extra Brut Extra Old 2 aporta un exquisito tono dorado con burbujas excepcionalmente finas.
EL MARIDAJE DE QUESO Y CHAMPAGNE ES UNA CUESTIÓN DE GUSTO. UN GUSTO OSADO, ESPUMOSO Y ASOMBROSAMENTE AGRADABLE.