Qu’est-ce que le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ?

Le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est la cuvée emblématique de la Maison Veuve Clicquot, un champagne non millésimé élaboré à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.

Avec quels plats accompagner le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ?

Il s’accorde parfaitement avec des apéritifs, fruits de mer, poissons grillés, volailles, viandes blanches et fromages doux.

Combien de temps se conserve une bouteille non ouverte ?

Une bouteille non ouverte peut se conserver entre 3 et 5 ans si elle est stockée dans de bonnes conditions (fraîcheur, obscurité, stabilité).

Combien de temps se garde une bouteille ouverte ?

Une bouteille ouverte conserve son effervescence pendant 2 à 3 jours si elle est refermée avec un bouchon hermétique et placée au réfrigérateur.

Veuve Clicquot Parcelle 'Clos Colin' 2012

Name: Veuve Clicquot Parcelle 'Clos Colin' 2012
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 222211702
Availability: OutOfStock

En 1818, Madame Clicquot rompió con la tradición y dio un giro a la producción de champán rosado: creó la primera mezcla de champán rosado conocida mediante la combinación de algunos de sus vinos tintos Bouzy con sus vinos blancos. Con motivo del relanzamiento de La Grande Dame Rosé 2012, le invitamos a descubrir la historia del único vino tinto utilizado en la mezcla de La Grande Dame Rosé: Parcelle 'Clos Colin’ elaborado en el pueblo de Bouzy, en la región de Champagne, Francia.

Detalles

Contiene sulfitos.

Veuve Clicquot Yellow Label Tomme Square

Notas de cata

Parcelle 'Clos Colin' 2012 es un vino tinto estructurado y con cuerpo que aporta fuerza y acabado a La Grande Dame Rosé 2012.

Este vino varietal generoso 100 % pinot noir, con taninos muy sutiles, demuestra una gran elegancia para ofrecer una experiencia de degustación única.

Structure

Pinot Noir

100%

Vinos tintos

Parcelle Clos Colin

100%

Temperatura de servicio

14 - 16 °C

Potencial de envejecimiento

Más de 10 años

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la historia del terruño de Clos Colin?

La esencia del terruño de Clos Colin reside en esta histórica parcela de Bouzy, de la que se produce un distintivo vino tinto tranquilo compuesto únicamente de Pinot Noir.

¿Por qué las condiciones climáticas de 2012 sublimaron su expresión?

Un comienzo difícil de 2012, seguido de una vendimia soleada, resultó transformador para Clos Colin, dotándolo de una intensidad notable, una hermosa acidez y fuerza.

¿Cuál es el perfil aromático característico?

El perfil aromático es notablemente característico de un vino tinto completo y estructurado, distinguido por taninos sutiles cuya elegancia inherente le otorga tanto fuerza como finura.