Veuve Clicquot La Grande Dame 2008

La Grande Dame es un homenaje a Madame Clicquot y a las almas creativas y elegantes que han seguido sus pasos.

Detalles

Un vino que refleja la imagen de la Grande Dame. Madame Clicquot utilizó su determinación, intuición y visión para elegir y adquirir excepcionales parcelas de crus históricos con uvas excepcionales.

Contiene sulfitos.

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glass champagne topshot
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Notas de cata

A la vista, La Grande Dame 2008 presenta un color con reflejos brillantes y dorados.

La nariz inicial revela un ataque fuerte, aéreo y delicado. Una vez abierto, el vino presenta notas de frutos secos (almendras, higos, albaricoques), frutas blancas maduras (peras) y termina con sutiles notas tostadas de avellana y praliné. Estas notas de pastelería crean un equilibrio perfecto con la frescura y claridad de la mezcla. El ataque en boca es potente y limpio. La Grande Dame 2008 tiene una textura sedosa sobre frutas jóvenes, apoyada por cítricos y notas de frutos rojos (cereza).

El Pinot Noir se distingue extraordinariamente por su frescura, mineralidad y potencia. La Grande Dame 2008 es un equilibrio perfecto de complejidad, estructura y potencia. Estas características se unen para crear un elegante equilibrio de frescura y estructura, resaltado por un dosage perfecto (6 g/l) que resuena con el potencial de esta añada.

Contiene sulfitos.

CAPA: Brillante con reflejos dorados y burbujas brillantes y muy finas.

AROMAS: Mineral y floral, frutas frescas y notas tostadas.

Details image
Structure
Pinot Noir
92%
Freshness
Chardonnay
8%
Dosage
Brut
6 G/L
 
 
 
Valoraciones y reseñas
97/100
“A beautifully assembled mix of Pinot Noir and Chardonnay”
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95/100
“Fresh and lasting, with hints of spice and smoke on the finish”
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95/100
“This is a sunny and delicious 2008, with brightness infusing the wine”
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Preguntas frecuentes

La Grande Dame Rosé 2018 ofrece un notable potencial de guarda, moldeado por la profundidad y la estructura del Pinot Noir, y reforzado aún más por el vino tinto procedente de Clos Colin. Ya espléndidamente expresiva, continuará evolucionando durante los próximos 15 años, adquiriendo una complejidad, precisión y finura cada vez mayores.
Adquirida en 1741, Clos Colin es la parcela más antigua de Veuve Clicquot, en el municipio de Bouzy, ampliada posteriormente hasta los actuales 1,3 hectáreas por la propia Madame Clicquot. Recientes estudios climáticos y edafológicos han confirmado su intuición: esta parcela única está particularmente vocada a la producción de vinos tintos tranquilos a base de Pinot Noir, gracias a una franja cálida natural y a raros suelos arcillo-calcáreos que favorecen la concentración, la estructura y unos taninos refinados. El vino tinto obtenido de Clos Colin, que constituye aproximadamente el 13% del assemblage, aporta consistencia, profundidad y potencial de guarda, desempeñando un papel fundamental en la complejidad y en la distintiva firma de La Grande Dame Rosé 2018.
Sirve La Grande Dame Rosé 2018 ligeramente frío, idealmente entre 10 y 12 °C, para realzar plenamente su complejidad aromática y su textura. Utilice la copa diseñada por la Maison o una copa de Borgoña blanca para apreciar su expresividad y profundidad.