Mory Sacko

Mory Sacko, der neue Star der französischen Gastronomie

Mory Sacko hat hat der französischen Küche ein neues Gesicht gegeben. Der ewige Optimist mit kreativer Energie, der zu einem der vielversprechendsten Köche weltweit gekürt wurde, schafft eine Kombination aus Leidenschaft, Exzellenz des Terroirs und Vielfalt. Sein Pariser Restaurant MoSuke erhielt 2021 seinen ersten Michelin-Stern. Der junge Koch bringt uns mit seinen exotisch angehauchten Gerichten, die über die Landesgrenzen hinausgehen, auf Reisen. Die pluralistische und erfinderische Küche ist eine Mischung aus französischen, afrikanischen und japanischen Einflüssen.

Temari Sushi Mit Sakura / Goldbrasse / Champagnersauce

Rind Und Fettiger Thunfisch Vom Bauch Mit Dash

Champagne Burger

Der Chefkoch arbeitete zusammen mit...

Mutigen Schöpfern aus der ganzen Welt. Ein Schmelztiegel der Kulturen und Sichtweisen. Um dem Champagner eine neue Richtung zu geben. Unsere Mission ist es, Menschen zu inspirieren, größere Träume zu verwirklichen und ein aufregenderes Leben zu führen, und genau das tun unsere New Makers. Sie scheuen sich nicht, die etablierten Codes ihrer Branchen auf den Kopf zu stellen und erfinden sich ständig neu.