Cécile Khayat und Victoria Effantin

Cécile Khayat und Victoria Effantin entdecken

Victoria Effantin und Cécile Khayat sind Bäckerinnen der neuen Generation. Seit ihrer Jugend teilen Sie eine Vorliebe für schöne Dinge, Gourmet-Gerichte und edle Backwaren. Nach vielen Jahren im Marketing trafen sie aufeinander und stellten sofort fest, dass sie die gleiche Leidenschaft teilten. Im Sommer 2017 eröffneten sie ihre erste Bäckerei, Mamiche, die sich im 9. Arrondissement in Paris befindet. 2019 folgte dann ihre zweite Boutique. In ihren Bäckereien werden sämtliche Backwaren per Hand zubereitet. Ihr raffinierter und überraschender Stil spiegelt sich in ihren authentischen Produkten wieder.

Champagne Burger

Müsli-Brot

Hummer-Tempura Mit Gebratenen Jakobsmuscheln & Pastinaken-Püree

Der Chefkoch arbeitete zusammen mit...

Mutigen Schöpfern aus der ganzen Welt. Ein Schmelztiegel der Kulturen und Sichtweisen. Um dem Champagner eine neue Richtung zu geben. Unsere Mission ist es, Menschen zu inspirieren, größere Träume zu verwirklichen und ein aufregenderes Leben zu führen, und genau das tun unsere New Makers. Sie scheuen sich nicht, die etablierten Codes ihrer Branchen auf den Kopf zu stellen und erfinden sich ständig neu.