NUESTRAS RESPONSABILIDADES MEDIOAMBIENTALES

Cada paso del proceso de elaboración del vino es meticulosamente realizado para garantizar que el cultivo de la vid cumpla con la máxima atención y que los procesos de producción tengan la mínima repercusión posible en términos de consumo, de emisiones y

RESPONSABILIDAD EN NUESTROS VIÑEDOS

100% de los viñedos Veuve Clicquot utilizan VITICULTURA SOSTENIBLE
40% de productos fitosanitarios REDUCCION DURANTE 10 ANOS
99% de los viñedos tratados con TECNICAS DE CONFUSION SEXUAL
60% de las parcelas de Veuve Clicquot se cultivan SIN PESTICIDAS

RESPONSABILIDAD EN NUESTROS VINOS

53.6% de reducción en el consumo de agua por botella en 7 anos
100% de las aguas residuales TRATADAS
20% de reducción en la emisión de gases de efecto invernadero por botella DESDE 2010
100% de los residuos son RECICLADOS O REUSADOS

DISEÑO ECOLÓGICO: UN AVANCE EN CURSO

NUESTRA HISTORIA MEDIO AMBIENTAL

Su posición de gran actor internacional en el sector del lujo y el carácter excepcional de su herencia confieren a Veuve Clicquot una responsabilidad importante. Consciente de su función, la casa, desde hace más de quince años, pone en marcha un enfoque activo que abarca todos los campos de su actividad, del trabajo de la vid a la distribución de sus vinos.

  • 1990

  • 1991

  • 1998

  • 2001

  • 2002

  • 2004

  • 2006

  • 2007

  • 2009

  • 2011

  • 2013

  • 2014

  • 2015

NUESTRA HERENCIA, RENOVADA

Restauración del Hôtel du Marc de acuerdo con los principios HQE, High Environmental Quality (Alta Calidad medioambiental)

NUESTROS PROVEEDORES

Veuve Clicquot lleva más de 240 años siendo uno de los pilares principales de la región de Champagne. La Maison cuenta con una gran extensión de viñedos propios de alta calidad, a los que se suman los de otros viticultores de Champagne con los que nos hemos asociado para obtener las exquisitas uvas de las que proceden nuestros deliciosos vinos.

Con toda su historia y su gran dinamismo, Veuve Clicquot continúa ampliando su base de proveedores.

Gracias a las relaciones duraderas que establecemos con ellos podemos mantener un gran nivel de calidad. Hay familias que llevan más de seis generaciones suministrando uva a Veuve Clicquot, pues nos gusta que nuestras relaciones estén marcadas por la proximidad y la fidelidad.

Sin la ayuda de un servicio dedicado exclusivamente a nuestros colaboradores sería imposible garantizar la continuidad del suministro. El servicio de «Suministro y Relaciones con los Viticultores» consta de diez personas que trabajan sobre el terreno con este objetivo.

En 1999, Veuve Clicquot fue la primera Maison que creó un departamento técnico consagrado específicamente a los proveedores de uva. Naturalmente, en la actualidad ese equipo se esfuerza por implantar la viticultura sostenible en Champagne junto a nuestros colaboradores. Apoyándose en nuestra experiencia y nuestra pasión, nuestros técnicos recorren Champagne de punta a punta para reunirse con otros vignerons y enólogos y promover una viticultura más respetuosa con la tierra, el aire y las aguas.