El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe de forma responsable. Veuve Clicquot apoya el consumo responsable de vinos y licores, a través de Moët Hennessy, miembro de Spirits EUROPE, Discus y Wine in Moderation.
Veuve Clicquot presenta la quinta edición de su Extra Brut Extra Old.
Expresión de la máxima creatividad de nuestros Maestros Bodegueros, Extra Brut Extra Old es una colección única elaborada exclusivamente a partir de nuestra colección de vinos de reserva, una de las más grandes registradas en Champagne.
Esta quinta edición de Extra Brut Extra Old es un ensamblaje de siete de los vinos de reserva más prestigiosos de Veuve Clicquot, procedentes de las añadas 1996, 2008, 2010, 2012, 2013, 2014 y 2015.
Esta cuvée se elaboró mediante un doble proceso de envejecimiento: primero, los vinos de reserva maduran en cubas sobre lías finas; después, envejecen en botella “sur lattes” durante al menos tres años, hasta el degüelle, para lograr una armonía perfecta.
Al igual que en la creación de un perfume, la esencia de estos vinos de reserva “maduros” o “especiados” aporta textura y complejidad al ensamblaje.
NARIZ
· Cítricos frescos (pomelo, limón)
· Frutos secos (almendra, avellana)
· Notas de pastelería (brioche, frangipane, pan tostado)
· Toques florales (tilo, verbena de limón)
BOCA
· Viva y salina
· Cítricos (piel de pomelo, lima, yuzu)
· Frutos secos ligeramente tostados (almendra tostada, avellana)
· Especias suaves (pimienta blanca, jengibre)
· Notas de pastelería (brioche, pan tostado)
