La Grande Dame Rosé 2008

La Grande Dame ist eine Hommage an Madame Clicquot und die kreativen und eleganten Seelen, die in ihre Fußstapfen getreten sind. Ein Wein, der das Image von La Grande Dame selbst widerspiegelt.

Produktdetails

Ein Wein, der das Image von La Grande Dame selbst widerspiegelt Madame Clicquot nutzte ihre Entschlossenheit, Intuition und Vision, um außergewöhnliche Grand Cru-Parzellen mit erstklassigen Trauben auszuwählen und zu erwerben.

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Veuve Clicquot Good Day Sunshine
Veuve Clicquot Yellow Label Tomme Square
Veuve Clicquot Pinot Noir

Verkostungshinweise

Farblich überzeugt La Grande Dame Rosé 2008 durch ein lebendiges Roségold mit Kupferglanz.

Der Champagner ist vollmundig und geschmeidig und entfaltet seine frischen Aromen im Gaumen. Die Ergiebigkeit des Pinot Noir kommt nach behutsamer Reifung in den Weinkellern von Veuve Clicquot erst richtig zur Geltung. Das kräftige Aroma roter Früchte (Himbeere und Erdbeere) in Begleitung einiger Zitrusakzente (Blutorange, Grapefruit) wird in Balance gehalten durch die dezente Würze von roten Beeren, Rooibos-Tee und edlem Leder.

Im Antrunk wirkt er subtil und geschmeidig. Im Einklang mit dem Bouquet entfalten sich die Fruchtaromen im Gaumen, wobei intensive rote und schwarze Früchte überwiegen (Kirsche, Erdbeere, Brombeere und schwarze Johannisbeere). Intensität und Jugendlichkeit vermischen sich jedoch mit der merklichen Reife, Trockenblumen und Räucheraromen. Daraus ergibt sich eine bemerkenswerte Komplexität, die den besten Pinot Noir-Champagner ausmacht.

Eleganter goldähnlicher Glanz
Schimmernd und feinperlig

Mineralisch und blumig
Frisches Obst
Röstaromen

Rindfleisch
Ravioli mit Krabben
Lammfleisch
Gefüllte Tomaten

Details image
Pinot Noir
92%
Chardonnay
8%
Clos Colin Pinot Noir
14%
Dosierung
Brut
6 G/L
 
 
 
Bewertungen und Rezensionen
94/100
“A ration tension with vivid acidity and an underlying streak of minerality, yet this is elegant overall, with a finely detailed mousse and well-meshed flavors of ripe raspberry, nectarine, Earl Grey tea and biscuit”
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93/100
“The wine’s acidity and crisp edge make a good contrast to the full-bodied character. Drink now”
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