Burger Menu Bottle
Champagne
La Grande Dame Rosé 2008

La Grande Dame Rosé 2008

Champagne Champagne
ПОДЕЛИТЬСЯ

La Grande Dame

Амбициозная личность

Дань уважения мадам Клико
Редкое и замечательное шампанское La Grande Dame, впервые выпущенное в 1972 году к двухсотлетию Veuve Clicquot, является данью уважения мадам Клико. А что может быть более дерзким, чем винтаж 2008 года!

Амбициозное фирменное вино

Преобладает Пино-Нуар
"Мое видение состоит в том, чтобы приблизить La Grande Dame к изяществу и элегантности, которые Пино-Нуар предлагает нам в этом Гран Крю.
В некотором смысле, это особенность Veuve Clicquot: объединить глубину и шелковистость с легкостью и элегантностью в этом исключительном кюве".
Доминик Демарвиль (Dominique Demarville)
Мастер винного производства Veuve Clicquot
La Grande Dame Rosé 2008 содержит 14% красного вина Пино-Нуар из Clos Colin в Бузи, одном из самых исторически значимых участков виноградника Veuve Clicquot.
Купаж мастера винного производства для La Grande Dame Rosé 2008 включает в себя 92% Пино-Нуар из исторического Гран Крю Veuve Clicquot в Аи, Амбоне, Бузи, Верзи и Верзене.
Шардоне 8% поставляется из Гран Крю Дома в Ле Меснил-сюр-Огер.

Дерзкий купаж

92% Пино-Нуар
92%

Выдающееся наследие

Intro

Когда в 1805 году мадам Клико взяла бразды правления Домом, она стала одной из первых женщин-предпринимателей современности. Коллеги называли ее Ла Гранд Дам из Шампани, она вела жизнь, определяемую ее оригинальным, смелым выбором, таким как отправка своего превосходного шампанского по всему миру.

Инновационный дух мадам Клико привел к появлению многих нововведений в области шампанского: первое известное винтажное шампанское (1810), стол для ремюажа (1816) и первое известное купажированное розовое шампанское (1818).

ДЕГУСТАЦИЯ

La Grande Dame Rosé 2008 отличается красивым розовато-золотистым цветом с легкими медными оттенками.
Насыщенный и мягкий аромат с добавлением свежих ноток. Благородство Пино-Нуар прекрасно подчёркнуто после медленного и длительного старения в погребах Veuve Clicquot. Вино демонстрирует яркие ноты красных фруктов (малина и клубника) в сочетании с цитрусовыми нотами (апельсин-королек, грейпфрут) и наконец сохраняет идеальный баланс между тонкими и пряными нотами красных ягод, чая ройбуш и выделанной кожи.
Деликатный и мягкий вкус. В полной гармонии с обонянием, фрукты затмевают вкус и выражают интенсивность благодаря красным и черным фруктам (вишня, клубника, ежевика и черная смородина). Сила и молодость дополняются выдержанными нотами, сухими цветами и дымными нотами, представляющими невероятную сложность, достойную лучшего Пино-Нуар Шампани.

ЦВЕТ

  • Блестящее с золотыми бликами
  • Мерцает, очень маленькие пузырьки

АРОМАТ

  • Минеральный и цветочный
  • Свежие фрукты
  • Поджаренные ноты
Champagne

С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ

предложения

  • Говядина
  • Равиоли с креветками
  • Баранина
  • Фаршированные помидоры

КЛИКО ГУРМАН

Дом «Veuve Clicquot» – революционный подход к традиционным аперитивам.

ЭТИКЕТКА

СТРУКТУРАВыдержанныевинаКрасныевинаСОДЕРЖАНИЕСАХАРАСВЕЖЕСТЬФРУКТОВЫЕНОТЫ
СТРУКТУРА
Pinot Noir
92%
ФРУКТОВЫЕ НОТЫ
Meunier
0%
СВЕЖЕСТЬ
Chardonnay
8%
Выдержанные вина
Blend
0%
Красные вина
Clos Colin Pinot Noir
14%
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
Brut
6G/L
Serving temperature
10-12
ПОТЕНЦИАЛ ВЫДЕРЖКИ
15
Years
Купаж
6
Crus
  • Grands crus
  • Premiers crus
  • Другие виноградники

Наше шампанское

Узнать подробнее
    -:--
    Closing the player will stop the current podcast.
    Are you sure?
    yes
    no