Burger Menu Bottle

La Grande Dame

Мадам Клико, прозванная в свое время «Гранд-дамой Шампани», была передовой женщиной. В 1805 году, после смерти своего супруга, всего в 27 лет она взяла на себя управление Домом, хотя в эту эпоху женщинам не было места в бизнесе. Но целеустремленность и чутье, требовательность и неустанное стремление достичь высочайшего качества позволили мадам Клико преодолеть предначертанную судьбу.

Будучи женщиной свободной и амбициозной, она не боялась заявлять: «Я хочу, чтобы моя марка завоевала в Нью-Йорке и Санкт-Петербурге первое место». Ее подпись сегодня является символом бренда Veuve Clicquot во всем мире.

Это история великой женщины, Гранд-Дамы, это история великого шампанского.

Шампанское La Grande Dame было создано в 1962 году и запущено в производство в 1972, чтобы отметить двухсотлетие Дома. Оно является данью уважения этой сильной и вдохновляющей женщине-символу.

Мастерство виноделия

Дерзкий купаж
92% Пино-Нуар
La Grande Dame Rosé 2008 содержит 14% красного вина Пино-Нуар из Clos Colin в Бузи, одном из самых исторически значимых участков виноградника Veuve Clicquot.
Play

Шампанское La Grande Dame, как отражение совершенного мастерства Veuve Clicquot

Vineyard Vineyard Vineyard Vineyard Vineyard

Дом Veuve Clicquot присутствует на терруарах Гран Крю с 1760 года.

Мадам Клико знала, что для производства самого лучшего шампанского нужен самый лучший виноград. Благодаря своему исключительному чутью она нашла несколько участков, которые впоследствии оказались одними из самых лучших в регионе. Таким образом, она приобрела такие престижные наделы, как Верзене, Верзи и Бузи, сейчас входящие в категорию Гран Крю и используемые для ассамбляжа La Grande Dame.

Дегустационная оценка

La Grande Dame Rosé 2008 отличается красивым розовато-золотистым цветом с легкими медными оттенками.
Насыщенный и мягкий аромат с добавлением свежих ноток. Благородство Пино-Нуар прекрасно подчёркнуто после медленного и длительного старения в погребах Veuve Clicquot. Вино демонстрирует яркие ноты красных фруктов (малина и клубника) в сочетании с цитрусовыми нотами (апельсин-королек, грейпфрут) и наконец сохраняет идеальный баланс между тонкими и пряными нотами красных ягод, чая ройбуш и выделанной кожи.
Деликатный и мягкий вкус. В полной гармонии с обонянием, фрукты затмевают вкус и выражают интенсивность благодаря красным и черным фруктам (вишня, клубника, ежевика и черная смородина). Сила и молодость дополняются выдержанными нотами, сухими цветами и дымными нотами, представляющими невероятную сложность, достойную лучшего Пино-Нуар Шампани.
Agreements
mets & wine
  • Говядина
  • Равиоли с креветками
  • Баранина
  • Фаршированные помидоры

ЭТИКЕТКА

СТРУКТУРАВыдержанныевинаКрасныевинаСОДЕРЖАНИЕСАХАРАСВЕЖЕСТЬФРУКТОВЫЕНОТЫ
СТРУКТУРА
Pinot Noir
92%
ФРУКТОВЫЕ НОТЫ
Meunier
0%
СВЕЖЕСТЬ
Chardonnay
8%
Выдержанные вина
Blend
0%
Красные вина
Clos Colin Pinot Noir
14%
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
Brut
6G/L
Serving temperature
10-12
ПОТЕНЦИАЛ ВЫДЕРЖКИ
15
Years
Купаж
6
Crus
  • Grands crus
  • Premiers crus
  • Другие виноградники

La Grande Dame by Baccarat, символ исключительного французского мастерства.

Мадам Клико руководила своей мировой империей с помощью пера. В письмах она давала инструкции своим агентам и отвечала клиентам, которых называла друзьями.

Дом Veuve Clicquot с гордостью представляет чернильницу La Grande Dame by Baccarat, созданную под впечатлением от этой эпистолярной традиции. Два Дома, несущие в мир уникальное мастерство, движимые страстью к творчеству и поисками совершенства, вместе разработали предмет, символизирующий собой исключительное ремесленное искусство Франции.

Каждый из пятнадцати подписанных и пронумерованных Baccarat экземпляров чернильницы уникален и поставляется с шестью бутылками шампанского La Grande Dame: 1989, 2004 и 2008, брют и розовый брют. Эти миллезимы были отобраны Домом Veuve Clicquot за свое исключительное качество. В открытом виде чернильница превращается в ведерко для шампанского из черного олова и золота, готовое принять в свое лоно коллекцию кюве La Grande Dame. В основании чернильницы находится выдвижной ящик с четырьмя бокалами из хрусталя Baccarat, превращающийся в отделанный кожей сервировочный поднос.