Vintage Rich 2008

Garrafas do Champagne Veuve Clicquot Vintage

CHAMPANHES VINTAGE

VINTAGE RICH 2008

Como em todos os vintage, este vinho é o reflexo do tempo e clima do ano. 2008 terminou excecionalmente bem com as uvas a amadurecerem nas condições ideais.

As colheitas, agrupadas juntamente com o Champanhe, tiveram lugar entre meados de Setembro e início de Outubro, nas condições ideais. A qualidade desta colheita foi excecional, com um grande potencial de envelhecimento. Naturalmente, 2008 foi declarado como Vintage Veuve Clicquot, o terceiro da década seguidos de 2002 e 2004, e o 65º da Casa desde o seu primeiro Vintage em 1810.

Novidade no Vintage 2008: 5% dos vinhos foram produzidos e envelhecidos em cascos de madeira de florestas do Centro de França - Allier e Vosges. Isto serviu para aumentar a complexidade e riqueza aromática dos nossos Vintages, os nossos vinhos gourmet. Estes vinhos constituem as especiarias da assemblage. Trazem um aroma muito suave de madeira, baunilha e tostados.

DESCUBRA A ARTE DO CHAMPANHE

Nota de degustação

No palato, o ataque é claro e gentil. Em perfeita harmonia com o olfato, os aromas a flores e frutos brancos trazem uma grande frescor que combina perfeitamente com o caráter cheio e redondo dos seus doces aromas a confeitaria (maçã, tarte de ameixa amarela). A sua dosagem cuidadosa cria um equilíbrio perfeito de vivacidade e cremosidade no palato que conduz a um final refinado