
La Grande Dame Rosé 2004
La Grande Dame 2004 é um assemblage exclusivo dos nossos 8 Grands Crus clássicos: Äy, Bouzy, Ambonnay, Verzy e Verzenay para o Pinot Noir (52%); Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger para o Chardonnay (33%).
La Grande Dame Rosé 2004 também contém vinho tinto (15%) feito inteiramente de Pinot Noir de Bouzy. Maior parte das uvas provêm de Clos Colin, uma das melhores vinhas, localizadas mesmo no centro deste Grand Cru.
No paladar o vinho é substancial e encorpado. A textura é crocante e suave. A mineralidade do calcário ressona brilhantemente com a estrutura carnuda e amplifica a duração do final.
A Casa Veuve Clicquot revoluciona o aperitivo tradicional.