RESPONSABILIDADE AMBIENTAL DA EMPRESA

Cada etapa do processo de produção é meticulosamente realizada de forma a garantir que as vinhas sejam cultivadas com o máximo de cuidado, e que os processos de produção gerem o menor impacto possível em matéria de consumo, emissão de poluentes e resíduos

A RESPONSABILIDADE NOS NOSSOS VINHEDOS

100% dos vinhedos Veuve Clicquot usam VITICULTURA SUSTENTÁVEL
40% de redução da proteção química aplicada às mudas EM 10 ANOS
99% dos vinhedos são tratados com a técnica de CONFUSÃO SEXUAL
60% das parcelas cultivadas pela Veuve Clicquot incentivam a COBERTURA DE GRAMA

A RESPONSABILIDADE EM NOSSOS VINHOS

53.6% de redução no consumo de água EM 7 ANOS
100% das águas residuais SAO TRATADAS
20% de redução dos gases que provocam o efeito estufa a cada garrafa DESDE 2010
100% do lixo passa por um processo de seleção antes de ser RECICLADO OU REUTILIZADO

CO-DESIGN: EM BUSCA DA MELHORIA CONTÍNUA

NOSSA HISTÓRIA AMBIENTAL

Devido ao seu importante papel internacional no setor do luxo e ao carácter excepcional do seu legado, a responsabilidade da Maison Veuve Clicquot Ponsardin é considerável. Plenamente consciente da importância do seu papel, a Maison vem implementado uma abordagem ativa em todos os aspectos do seu negócio há mais de 15 anos, desde o trabalho nos vinhedos à distribuição dos seus vinhos.

  • 1990

  • 1991

  • 1998

  • 2001

  • 2002

  • 2004

  • 2006

  • 2007

  • 2009

  • 2011

  • 2013

  • 2014

  • 2015

NOSSO PATRIMÔNIO, RENOVADO

Renovação do Hôtel du Marc, em conformidade com os princípios HQE (Alta Qualidade Ambiental)

NOSSOS FORNECEDORES

Por mais de 240 anos, a Veuve Clicquot tem sido uma atração de Champagne. A Maison apresenta uma riqueza de seus próprios vinhedos de alta qualidade, graças à parceria com os produtores de Champagne que se uniram para entregar as uvas mais requintadas que fazem os nossos vinhos transparentes.

Com sua história formidável e dinamismo, a Veuve Clicquot continua a aumentar sua base de fornecedores.

Nós somos capazes de manter a nossa qualidade graças às nossas relações com os fornecedores de longa data. Na verdade, existem algumas famílias que têm dado uvas à Veuve Clicquot por mais de seis gerações; estamos muito ligados à relação de proximidade e fidelidade.

Este desenvolvimento contínuo do nosso abastecimento não poderia ser realizado sem a ajuda de um serviço exclusivamente dedicado aos nossos parceiros. O serviço de "Relações de Fornecimento e Vinhedo" é composto por dez pessoas no terreno que trabalham para esse fim.

Em 1999, a Veuve Clicquot foi a primeira Casa a criar um departamento técnico dedicado a seus fornecedores de uva. Naturalmente, esta equipa está agora a trabalhar para implementar uma Viticultura Sustentável em Champagne com nossos Parceiros. Ao alavancar a nossa paixão e experiência, os nossos técnicos cruzam Champagne para se encontrarem com outros produtores de vinho, sempre avançando em direção a uma viticultura comum cada vez mais respeitosa por nossa terra, ar e água.