Veuve Clicquot - Madame Clicquot
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MADAME CLICQUOT

RETRATO

A Madame Clicquot nasceu em 1777 em Reims. Como filha do Barão Nicolas Ponsardin, o seu estatuto social permitiu-lhe ter uma excelente educação, fundada sobre os costumes e valores tradicionais da época.

Em 1798 casou com François Clicquot, filho do fundador da Casa Clicquot. François partilhou a sua paixão e conhecimento pela criação do champanhe e distribuição com a sua jovem esposa. Foi por ter passado muito do seu tempo ao seu lado que Madame Clicquot se tornou capaz de gerir o negócio da família - depois da morte de François em 1805.

Numa época em que as mulheres não desempenhavam qualquer papel no mundo empresarial, Madame Clicquot atreveu-se a assumir as rédeas da empresa, um papel ao qual se comprometeu com paixão e determinação.

O caráter de Madame Clicquot pode ser resumido a duas palavras: audacioso e inteligente. Aproveitar cada nova oportunidade que surgia, disposta a assumir riscos, e como tal foi capaz de expandir o seu negócio para os quatro cantos do mundo. Intransigente quando se referia à qualidade dos seus vinhos, aperfeiçoou novas técnicas de produção. Inventou a mesa de remuage para clarificar o champanhe e inovou a primeira assemblage de champanhe rosé. Dentro de poucos anos fez do seu nome uma marca de excelência, um nome conhecido hoje em todo o mundo. Os seus colegas da Champagne a reconheceram pelas suas contribuições formidáveis, e referiam-se a Clicquot como "A Grande Dama da Champagne".
 

Lema da Casa de Veuve Clicquot APENAS UMA QUALIDADE, A PRIMEIRISSÍMA

O Champanhe é um grande vinho. Toda a história da Casa Veuve Clicquot é marcada por vinhos míticos, os quais respeitam a exigência de qualidade que era a força que movia a Madame Clicquot. Verdadeiro à sua herança, a Casa tem orgulho no seu lema: Apenas uma qualidade, a primeirissima". Uma curta linhagem de apenas 10 Chefes de cave conduziu esta busca pela qualidade, assegurando assim a continuidade do estilo de Veuve Clicquot: força e complexidade. A Veuve Clicquot privilegia a excelência e a qualidade.

O SÍMBOLOS DA CASA

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WE ARE CLICQUOT

EPISÓDIO #10, FABIENNE MOREAU, GERENTE DA HERANÇA DA MAISON
EPISÓDIO #10, FABIENNE MOREAU, GERENTE DA HERANÇA DA MAISON

A historiadora da Maison, Fabienne Moreau, tem um trabalho importante na preservação do rico patrimônio da Veuve Clicquot. A Maison tem uma quantidade excepcional de artefatos, propriedades e arquivos, e cartas escritas pela própria Madame Clicquot, que detêm a história e os segredos do champagne. Esses insights fundaram os valores e a herança que estabelece a Veuve Clicquot de hoje. Descubra a estória de Fabienne.

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