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Em 1818, Madame Clicquot inventouo primeiro reconhecido champagne rosé

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MUDANDO AS REGRAS
LIDERANDO O CAMINHO:

MADAME CLICQUOT CRIOU O PRIMEIRO RECONHECIDO CHAMPAGNE ROSÉ A PARTIR DE UM ASSEMBLAGE!

Exatamente há 200 anos, Madame Clicquot inovou e recriou completamente o champagne rosé da sua época. Ela teve uma audaciosa nova visão na qual a cor, o gosto e o aroma eram essenciais para a qualidade. Então ela rompeu com as normas aceitas, e recriou o processo de elaboração do champagne rosé.

Madame Clicquot gostava muito das parcelas de uvas de vinho tinto de Bouzy em Champagne, e elaborou seu próprio vinho tinto dessa região. A inspiração veio, e em 1818 ela decidiu misturá-lo aos seus vinhos brancos. O resultado foi um champagne rosé mais forte, com personalidade precisa. Seu talento na recriação nos deu o primeiro champagne rosé conhecido a partir de um assemblage: Veuve Clicquot Rosé!

Saiba mais

O segredo estava - e ainda está! - no assemblage

A visão de Madame Clicquot para o seu champagne rosé era a de um vinho de personalidade - no gosto, aroma e cor. Para conseguir isso, o assemblage foi um elemento essencial, um ato criativo.

Hoje, assim como em 1818, Veuve Clicquot Rosé é um bom exemplo do savoir-faire em assemblage de nossa Maison. O Chef de Cave Dominique Demarville e sua equipe de especialistas selecionam vinhos de excelente qualidade de alguns dos vinhedos mais procurados de Champagne, para encontrar os sabores e características que expressam perfeitamente o estilo Veuve Clicquot Rosé.

UMA CELEBRAÇÃO DE ANIVERSÁRIO SIGNIFICA BOLO!

Madame Clicquot inventou o primeiro champagne rosé conhecido há 200 anos. E acreditamos que toda celebração de aniversário merece um bolo.

COMEMORE O DIA DA MANEIRA ROSÉ

O Bolo de Aniversário Veuve Clicquot é o presente perfeito e uma forma alegre e elegante de celebrar um aniversário este ano. Não se esqueça de personalizá-lo!

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