빈티지 샴페인
Vintage 2012
빈티지 2008
꺄브 프리베 로제 1990
꺄브 프리베 1989
빈티지 브룻 2012
상당히 적은 수확량이라는 타격에도 불구하고, 최고의 품질과 함께 훌륭한 숙성 가능성을 드러냅니다. 자연스럽게 뵈브 클리코 빈티지 2012를 출시하기로 결정되었으며, 1810년 첫 번째 빈티지 이후 하우스의 66번째 빈티지가 되었습니다. 뵈브 클리코 빈티지 컬렉션의 독특함은 대형 오크통에서 숙성된 와인이 더해져 힘과 아로마의 강렬함을 제공합니다. 피노 누아의 지배적인 비율과 오크통의 풍미가 뵈브 클리코 스타일의 트레이드마크인 구조감과 캐릭터를 전달합니다.
테이스팅
혀끝에서는 신선하고 숨김없는 맛이 감돕니다. 이어서 미라벨 타르트, 설탕에 조린 시트러스와 볶은 배의 노트가 느껴지는 과일의 아로마가 나타납니다. 마지막으로 그린 헤이즐넛과 아몬드의 상쾌한 노트가 전해집니다.
외형
- 밝은 옐로 컬러
- 약간의 세련된 골드 컬러
아로마
- 설탕에 조린 시트러스
- 볶은 배
- 그린 헤이즐넛과 아몬드
푸드 페어링
제안
- 송아지 고기
- 가재
- 훈제 관자
세부 성분
구조감
Pinot noir
51%
과일맛
Meunier
15%
신선함
Chardonnay
34%
리저브 와인
Aucun
0%
레드 와인
Aucun
0%
도사주
Brut
8 G/L
Serving temperature
10-12
숙성 잠재력
25
블렌딩
12