Jean Imbert

Scoprire Jean Imbert

Eletto Chef dell'Anno nel 2019 dalla rivista GQ e inserito nella classifica di Vanity Fair dei 50 francesi più influenti al mondo, lo chef Jean Imbert si è diplomato alla Paul Bocuse School. È l'iconico vincitore del programma televisivo Top Chef nel 2012. Oggi Jean Imbert è a capo del ristorante Mamie par Jean Imbert, BB, La Case à St Barth, Swan Miami e Les Bols de Jean. Chef impegnato e sostenitore della cucina salutare, i suoi valori sono alla base della sua passione per il gusto e la cucina. Il suo impegno lo ha anche ispirato a scrivere un libro in omaggio alle ricette della nonna, "Merci Mamie", che è un successo commerciale e il suo terzo libro dopo "Cuisine intime" e "Utile!", incentrato sull'eco-responsabilità, una causa che sta particolarmente a cuore allo chef.

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La generosa burrata sul letto di porri
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Lo Chef ha collaborato con...

Creativi audaci provenienti da tutto il mondo. Un crogiolo di culture e punti di vista. Per portare una nuova interpretazione dello Champagne. La nostra missione è ispirare le persone a sognare più in grande e a condurre una vita più eccitante, e i nostri New Makers stanno facendo proprio questo. Senza paura di scuotere i codici prestabiliti dei loro settori, inventano e reinventano costantemente se stessi.

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