Basato sull’assemblaggio tradizionale del Brut Yellow Label, il corpo della cuvée è composto da Pinot Noir (50%), Chardonnay (30%), Meunier (20%), miscela cui si aggiunge vino rosso di Pinot Noir.
Dettagli
Lo Chef de cave e il suo team di esperti selezionano vini rossi e fermi di alta qualità provenienti dai vigneti più pregiati della Champagne, al fine di ottenere gli aromi e le caratteristiche che riflettono pienamente lo stile Veuve Clicquot Rosé.
Risultato dell’assemblaggio di uve provenienti da ben 50-60 diversi cru, Veuve Clicquot Rosé è composto da una percentuale di vini di riserva che può arrivare fino al 45%. Basato sullo stile tradizionale del Brut Yellow Label e completato da vino rosso di Pinot Noir, il corpo della cuvée rivela note di frutti rossi, un carattere forte e un irresistibile tocco di golosità. Invecchiato per 3 anni nelle crayères di Veuve Clicquot, questo Champagne acquisisce grande setosità.
Contiene solfiti.
Note di degustazione
Colore arancione ramato. Profumo espressivo caratterizzato da aromi di fragola e fragoline di bosco molto mature. Al palato è corposo, strutturato e vinoso mantendendo un'inalterata freschezza. Lunghezza e carattere sono il suo biglietto da visita.
ROBE
Luminoso
Riflessi ramati
AROMI
Frutti rossi e neri (ciliegia, fragola, lampone, mirtillo)
Spezie (liquirizia)
Pasticceria (biscotti, croissant)
Scorza e buccia d’arancia Pan di zenzero e pane tostato
Note biscottate di frutta secca
Pinot Noir
50%
Meunier
20%
Chardonnay
30%
Blend
up to 45%
Red Wines
12%
Dosaggio
Brut
9G/L
Temperatura di servizio
8-10 °C
Potenziale di conservazione
3 anni
Blend
50-60 crus
95/100
92/100
