La Grande Dame es un tributo a Madame Clicquot y a las almas creativas y elegantes que han seguido sus pasos

Un vino para reflejar la imagen de La Grande Dame. Madame Clicquot hizo gala de su determinación, intuición y visión a la hora de elegir y adquirir excepcionales terrenos para elaborar los mejores caldos con unas uvas excepcionales.

La Grande Dame, la gloria de la Pinot Noir

Nuestras uvas negras dan los mejores vinos blancos
Madame Clicquot, 1825
El viñedo histórico de Madame Clicquot

Madame Clicquot opinaba que la Pinot Noir contaba con la mayor gama de expresión y potencial para crear el mejor champán. La Pinot Noir requiere de la excelencia del maestro bodeguero.

El viñedo histórico de Madame Clicquot
El viñedo histórico de Madame Clicquot
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La Grande Dame 2012

Incisión
Fuerza
Delicadeza
La Grande Dame combina a la perfección con las hortalizas, ofreciendo posibilidades sin límites gracias a su amplia paleta aromática. Frutas, hierbas y hortalizas recogidas la misma mañana y cocinadas por la tarde, cuando aún están frescas y cuentan con el potencial expresivo, la intensidad y la complejidad inigualables de los máximos aromas. Unas hortalizas 'Grands Crus' para unas uvas Grands Crus.
La Grande Dame 2012 es un vino preciso y delicado al mismo tiempo. Es coqueto, dinámico, risueño. Esta nueva cosecha presenta una fuerte mineralidad aportada por la Pinot Noir y equilibrada gracias al frescor de la mezcla. Su potencial de envejecimiento es inmenso, catar este vino me hace vibrar
Didier Mariotti, Maestro bodeguero de Veuve Clicquot

Puntajes y reseñas
La Grande Dame 2012

96/100 puntos
"Una de las mejores expresiones de esta cosecha excepcional"
Simon Field MW
95/100 puntos
Fino y delicado, aunando sutileza en su intensidad, integra y entreteje impecablemente todos sus componentes en un elegante conjunto
96/100 puntos
Este suntuoso vino me ha impresionado. Es todavía joven, con un toque de frescor que hace brillar la fruta
95/100 puntos con potencial de 97
Fresco y elegante hasta el punto de que cuesta imaginar que lleva un 90 % de Pinot Noir
Essi Avellan
95/100 puntos con potencial de 97
Una cosecha muy elegante. El final de boca dura eternamente. Ahora llama la atención y, después, envejecerá con gracia
György Márkus

Nota de cata
La Grande Dame 2012

Al principio se perciben unas notas iniciales en nariz de flores blancas como jazmín, madreselva y flores de vid que luego se abren a matices más afrutados de manzana, pera y melocotón. El buqué se remata con unas notas de almendra cruda y franchipán. En boca, el vino base revela aromas más complejos: albaricoque seco, avellanas, miel y caña de azúcar. Las texturas sedosas aportan al vino su personalidad, elegancia y carácter. Su maduración le ha aportado una profundidad y una fuerza especiales al vino.
Maridaje de platos y vinos
  • Vegetales frescos
  • Hierbas frescas
  • Frutas frescas

FICHA TÉCNICA
La Grande Dame 2012

90%
Structure
Pinot Noir
6 G/L
Dosage
Brut
10%
FRESCURA
Chardonnay
Temperatura de servicio
10 - 12
Potencial de envejecimiento
Más de
15
Años
  • Grands crus
  • Premiers crus
  • Otros crus

Celebrar el nuevo vintage: Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 por Yayoi Kusama

La icónica japonesa Yayoi Kusama envía un mensaje de felicidad a todo el mundo al imaginar una creación única, alegre y colorida especialmente concebida para Veuve Clicquot

Yayoi Kusama adorna la caja y la botella de La Grande Dame 2012 con sus icónicos símbolos. La opulenta flor simboliza la vida, el amor y la paz. Los lunares, estampado por excelencia de Yayoi Kusama, se transforman en las burbujitas de champagne que conforman La Grande Dame 2012.