La Grande Dame Rosé 2012

2022 präsentiert Veuve Clicquot diesen neunten La Grande Dame Rosé Vintage, einen außergewöhnlichen und seltenen Wein.

Im Jahr 1818 stellte Madame Clicquot den ersten bekannten „Rosé-d‘Assemblage“-Champagner her, indem sie einen ihrer Bouzy-Rotweine mit ihren Weißweinen vermischte. Dieser Idee bleibt der Neue La Grande Dame Rosé weiterhin treu mit 90 % Pinot Noir aus den historischen Grands Crus unseres Terroirs mit der Hinzufügung von Rotwein aus einer einzigen Parzelle in Bouzy namens „Clos Colin“, ebenfalls eine Grand Cru Lage.

LA GRANDE DAME, DER RUHM DES PINOT NOIR

Unsere schwarzen Trauben ergeben die feinsten Weißweine.
Madame Clicquot,
1825
Bouzy Vineyard

Bereits vor über 200 Jahren hegte Madame Clicquot eine besondere Vorliebe für diese Rebsorte, die zum Markenzeichen des Hauses geworden ist.
Delikatesse, Details und Präzision vereinen sich zu seiner großen Komplexität. Der Pinot Noir drückt sich je nach, Terroir, Lage und Erntejahr unterschiedlich aus und bietet daher eine Vielzahl von aromatischer Facetten.

La Grande Dame Rosé 2012

VERTIKALITÄT
ELEGANZ
SOLAIRE
La Grande Dame Rosé 2012 ist ein Rosé-Champagner, der durch eine Assemblage der historischen Grands Crus des Hauses entstand.

In diesem Champagner kommen die Pinots Noirs von Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay und Bouzy am stärksten zum Ausdruck. Sie machen mehr als 90 % der Vertikalität aus, ergänzt durch 10 % Chardonnay aus Avize und Le Mesnil-sur-Oger. Die 13 % Pinot Noir-Rotwein, die in die Assemblage von La Grande Dame Rosé einfließen, stammen ausschließlich von der Parzelle „Clos Colin“ in Bouzy.

Verkostungsnotiz
La Grande Dame Rosé 2012

La Grande Dame Rosé 2012 ist ein sonniger Jahrgangschampagner, der eine große Eleganz zum Ausdruck bringt.
Diese Cuvée besitzt eine schöne lachsrosa Farbe mit kupfrigen Reflexen. An der Nase entdeckt man blumige Noten, die sich zu warmen, würzigeren Aromen entwickeln. Am Gaumen ist sie nach einem herzhaften Auftakt elegant und seidig. Insgesamt ein komplexer, lebhafter Wein mit einem angenehmen, langen Abgang.
Kombination von Wein und Speisen
  • GARDEN GASTRONOMY
  • FINESSE & LEICHTIGKEIT
  • GEWÜRZE FÜR FISCH & FLEISCH

STECKBRIEF
La Grande Dame Rosé 2012

90%
STRUKTUR
Pinot Noir
13%
Rotweine
Parcelle Clos Colin
8gl/L
Dosage
Brut
10%
FRISCHE
Chardonnay
Serving temperature
10 - 12
ALTERUNGS POTENZIAL
Mehr als
15 Jahre
  • Grands crus
  • Premiers crus
  • Andere Crus

ENTDECKEN SIE DIE CUVEE DER PARZELLE „CLOS COLIN“

Vertiefen Sie sich in das für unser Haus so wichtige Konzept des Verschnitts und entdecken Sie den einzigen Rotwein, der die Assemblage von La Grande Dame Rosé 2012 möglich machte: Der aus einer einzigen Rebsorte gewonnene 2012er-Wein der Parzelle „Clos Colin“ ist großzügig mit sehr subtilen Tanninen, die ihm eine großartige Eleganz verleihen.