Burger Menu Bottle

凱歌香檳

風格純粹:勁道十足、口味複雜

探索我們的香檳
Veuve Clicquot - We are Clicquot

我們是凱歌

Play
劇集9:酒窖大師Dominique Demarville
劇集9:酒窖大師Dominique Demarville

Dominique Demarville是凱歌香檳的酒窖大師,負責監督香檳的釀造。他要從超過400種不同的葡萄酒中選出黃牌混合酒,並保證招牌香檳風格的統一性。釀酒是一門真正的藝術,而他和每隻團隊緊密合作,確保得到至醇至美的至尊品質。了解Dominique的故事。

訪問我們的YouTube頻道,觀看更多劇集

生產週期

  • 榨汁

  • 發酵

  • 品酒與選酒

  • 混釀

  • 泡沫的產生

  • 熟化

  • 轉瓶

  • 除渣

  • 補液

  • 貼標

listen to the House's story
    -:--
    Closing the player will stop the current podcast.
    Are you sure?
    yes
    no