2008年份天然型香檳

1810年，凱歌夫人發明了首款年份香檳。2008 年份也是自酒莊 1810 年推出第一款年份珍藏以來的第 65 款。
如同每款凱歌香檳，高比例的黑皮諾（61%）決定了凱歌香檳的典型架構，霞多麗（34%）在完美平衡的葡萄酒中增添了優雅和精華，而莫尼耶（5%）則使混釀變得圓滿。 2008年份香檳（Vintage）的新意在於5%的葡萄酒在來自法國中部森林中的大木桶里釀製和陳化，這提升了香檳的濃度和香味的豐富程度。 木桶里陳化的葡萄酒給混釀帶來辛香，以及非常輕微的木香、香草香和烘烤香。