釀造凱歌香檳需要眾多條件的獨特融合,在大自然的變化莫測與酒莊的專業技藝之間達到完美平衡。
葡萄收成是凱歌每年的重要時刻。收成是釀造美味凱歌香檳的第一步,也是一整年辛勤勞作的轉折點。
葡萄從葡萄藤採摘下來後,歷經復雜的工藝,最終化作風格獨特、力道十足、口感豐富的葡萄酒。