La Grande Dame Rosé 2004
La Grande Dame
Созданное в 1972 году по случаю 200-летнего юбилея нашего Дома, шампанское La Grande Dame посвящается Мадам Клико, которую также называли «величайшей дамой Шампани» (La Grande Dame de la Champagne). Эксклюзивный купаж из восьми наших исторических элитных сортов, с выраженным минеральным и освежающим вкусом в стиле «Вдовы Клико».
La Grande Dame 2006
La Grande Dame 2004
КЮВЕ
La Grande Dame 2004 Rosé — это эксклюзивный купаж из вин восьми наших традиционных элитных виноградников: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay в составе Пино Нуар (52%) и Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger в составе Шардоне (33%).
В состав шампанского La Grande Dame Rosé 2004 также входит красное вино (15%), сделанное исключительно из Пино Нуар из Бузи. Большая часть винограда собрана в районе Clos Colin, в самом центре которого находится один из лучших виноградников элитных сортов.
ДЕГУСТАЦИЯ
На вкус вино ощущается полным и насыщенным. Текстура бодрящая и женственная. Минеральная основа блистательно подчеркивается плотной структурой и усиливается в долгом послевкусии.
ЦВЕТ
- Яркий
- розоватый с медными искорками и янтарным отливом и
- Мелкие пузырьки
АРОМАТ
- Отчетливая минеральная основа
- Благородные фрукты
- Примечательная интенсивность
С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ
предложения
- Закуски
- Морепродукты
- Лангустины
- Устрицы
- Закуски
- Рыба-солнечник
- Морской черт
КЛИКО ГУРМАН
Дом «Veuve Clicquot» – революционный подход к традиционным аперитивам.
We are Clicquot
Филипп Тефри, Главный энолог
Эпизод #3
ЭТИКЕТКА
СТРУКТУРА
ПИНО НУАР
52%
ФРУКТОВЫЕ НОТЫ
МЕНЬЕ
0%
СВЕЖЕСТЬ
ШАРДОНЕ
33%
Выдержанные вина
Купаж
0%
Красные вина
красного вина Бузи из Clos Colin
15%
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
Брют
8 G/L
Температура подачи вина
10-12
ПОТЕНЦИАЛ ВЫДЕРЖКИ
С этого момента до
2025
Купаж
8
ВИНОГРАДНИКОВ
