Cécile Khayat E Victoria Effantin

Scoprire Cécile Khayat E Victoria Effantin

Victoria Effantin e Cécile Khayat sono fornai della nuova generazione. Fin da giovani hanno condiviso il gusto per le cose buone, i piatti gourmet e la pasticceria generosa. Dopo anni trascorsi nel marketing, si sono conosciuti e hanno subito capito di condividere la medesima passione. Nell'estate del 2017 hanno aperto Mamiche, il loro primo panificio artigianale situato nel 9° arrondissement di Parigi. Il 2019 ha visto la nascita della loro seconda boutique. Nelle loro panetterie tutto è fatto a mano. In uno stile libero, raffinato e frizzante, la loro visione si riflette in tutti i loro prodotti, autentici e gourmet.

Champagne Burger
Champagne Burger
Pane Al Muesli
Pane Al Muesli
Tempura Di Aragosta Con Capesante Scottate E Purè Di Pastinaca
Tempura Di Aragosta Con Capesante Scottate E Purè Di Pastinaca
Lo Chef ha collaborato con...

Creativi audaci provenienti da tutto il mondo. Un crogiolo di culture e punti di vista. Per portare una nuova interpretazione dello Champagne. La nostra missione è ispirare le persone a sognare più in grande e a condurre una vita più eccitante, e i nostri New Makers stanno facendo proprio questo. Senza paura di scuotere i codici prestabiliti dei loro settori, inventano e reinventano costantemente se stessi.

Newmakers Chefs Col 2 New Makers Chef 9
Jean Imbert
Newmakers Chefs Col 1 New Makers Chef 9
Mory Sacko