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Nel 1818, Madame Clicquot ha inventatoIl primo champagne rosé per assemblaggio della storia

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MADAME CLICQUOT HA CREATO IL PRIMO ROSÉ PER ASSEMBLAGGIO DI CUI SI ABBIA NOTIZIA!

Esattamente 200 anni fa, Madame Clicquot innovò e reinventò completamente lo champagne rosé del tempo. Aveva una visione audace, in cui colore, gusto e aroma contribuivano in modo fondamentale a determinare la qualità. E così, ruppe con la tradizione e reinventò il processo per produrre lo champagne rosé.

Madame Clicquot adorava i lotti di uva di vino rosso provenienti dalla regione di Bouzy nella Champagne, ed elaborò il suo personale vino rosso a partire da quella zona. Venne folgorata dall'ispirazione e, nel 1818, decise di assemblare questo vino con i suoi vini bianchi fermi. Ne naque uno champagne rosé più deciso,  dal carattere spiccato. La sua abilità creativa ci ha regalato il primo champagne rosé per assemblaggio di cui si abbia notizia: Veuve Clicquot Rosé!

Ulteriori informazioni

Il segreto era - ed è ancora! - nell'assemblaggio

Lo champagne rosé per assemblaggio che Madame Clicquot aveva in mente era un vino di carattere, per gusto, aroma e colore. Per riuscire ad ottenerlo, l'assemblaggio giocava un ruolo essenziale, e costituiva un vero e proprio atto creativo.

Oggi, così come nel 1818, Clicquot Rosé costituisce uno splendido esempio del savoir-faire della Maison nell'arte della miscelazione. Lo Chef de Cave Dominique Demarville e il suo team di esperti selezionano vini rossi di straordinaria qualità e vini fermi provenienti da una delle vigne più ambite dello Champagne, per trovare gli aromi e le caratteristiche che esprimono al meglio lo stile di Veuve Clicquot Rosé.

LA CELEBRAZIONE DI UN ANNIVERSARIO MERITA UNA TORTA!

200 anni fa, Madame Clicquot inventò il primo champagne rosé per assemblaggio di cui si abbia notizia. E noi crediamo che la celebrazione di un anniversario meriti una torta.

La Birthday Cake Veuve Clicquot è il regalo perfetto, e un modo gioioso ed elegante per celebrare un compleanno o un anniversario quest'anno. Non dimenticare di personalizzarla!

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