Mory Sacko

Mory Sacko, la nouvelle star de la gastronomie française

Mory Sacko, reconnu comme l’un des chefs les plus prometteurs au monde, a su donner un nouveau regard sur la cuisine. Cet éternel optimiste à l’énergie créative combine passion, excellence du terroir et diversité. Son restaurant parisien MoSuke est distingué par le Guide Michelin 2021 et décroche sa première étoile. Le jeune chef nous fait voyager à travers une gastronomie métissée transcendant les frontières. Plurielle et inventive, elle est la combinaison d’influences françaises, africaines et japonaises.

Temari Sushi Au Sakura / Daurade / Sauce Champagne
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Bœuf Et Thon Gras En Dashi
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Burger Saint-Jacques
Burger Saint-Jacques
Le chef a collaboré avec...

Des créateurs audacieux du monde entier. Un creuset de cultures et de points de vue. Pour apporter un regard neuf sur le champagne. Notre mission est d'inspirer les gens à rêver plus grand et à mener une vie plus excitante, et c'est exactement ce que font nos New Makers. N'ayant pas peur de bousculer les codes préétablis de leur secteur, ils inventent et se réinventent en permanence.

Newmakers Chefs Col 2 New Makers Chef 1
Eyal Shani
Newmakers Chefs Col 1 New Makers Chef 1
Jean Imbert