Kollektion Rich
Kollektion Rich
Betätigen Sie sich selbst als Barmixer, oder als „Clicquologist“, und kreieren Sie Ihr Lieblingsgetränk mit Rich und Rich Rosé, den ersten Veuve Cliquot Champagner zum Mischen mit Eis und frischen Zutaten konzipierten Champagnersorten.
EIN NEUES RITUAL: CLICQUOLOGIE
Der Rich Blend enthält Pinot Noir (45 %) als Basis der Weinherstellung bei Veuve Clicquot. Dadurch erhält der Champagner seine charakteristische Struktur. Durch den hohen Anteil an Meunier (40 %) entsteht eine vollmundige Mischung, während der Chardonnay (15 %) für erfrischende Noten sorgt. Als Zugabe für den Rich Rosé gibt es 15 % Rotwein (Pinot Noir).
Ein wichtiges Merkmal für den Rich ist die Dosage von 60 g/l. Dadurch entfalten sich die Aromen optimal. Der Kellermeister von Veuve Clicquot verrät: „Zucker im Champagner ist wie Gewürze bei Rezepten: Bei korrekter Dosierung kann er bestimmte Aromen hervorlocken und mit ihnen spielen.“
Enthält Sulfite.
Verkostungsnotiz
In Veuve Clicquot RICH wird die Frucht auf ein aufregendes neues Niveau gehoben. Die Pinot-Noir-Handschrift von Veuve Clicquot erlangt mit einer höheren Dosage eine neue Vielseitigkeit, während der höhere Meunieranteil Frische, Fruchtigkeit und Schlemmernoten betont.
ROBE
- Zitrus
- Blumig
- Cremiger Abgang
AROMEN
- Frische: Gurken, Pfeffer oder Sellerie
- Fruchtigkeit: Ananas oder Grapefruitschale
- Verfeinerung: Aromatisierte Teeblätter
How to make it?
Add one ingredient
Pour
Ingwer
Pfeffer
Gurke
Grapefruit
Pineaple
Sellerie
Tee
Limette
STECKBRIEF
STRUKTUR
Pinot Noir
40 bis 45%
FRUCHTIGKEIT
Meunier
30 bis 35%
FRISCHE
Chardonnay
20 bis 25%
Reserve-Weine
Assemblage
25 bis 35%
Rotweine
Rich
0%
Rich Rose
15%
Dosage
Lieblich
60 G/L
Serving temperature
8-10
ALTERUNGS POTENZIAL
3
Jahre
Assemblage
60-80
crus