Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label

Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Name: Veuve Clicquot Brut Yellow Label
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 11003681
Availability: OutOfStock

La cuvée emblematica di Veuve Clicquot.

Veuve Clicquot Yellow Label è davvero lo Champagne simbolo della Maison - in grado di bilanciare tutte e 4 le dimensioni che definiscono lo stile Clicquot: freschezza, forza, ricchezza aromatica e setosità.

Dettagli

La predominanza di Pinot Noir fornisce la struttura tipica di Veuve Clicquot, mentre un tocco di Meunier completa l'assemblaggio. Lo Chardonnay aggiunge l'eleganza e la finezza essenziali in uno Champagne perfettamente equilibrato.

Per garantire la qualità e la continuità dello stile di Yellow Label, l'assemblaggio può essere creato con il 45% di vini di riserva al massimo. Veuve Clicquot possiede la più vasta e varia collezione di vini di riserva (400 vini, invecchiati fino a 30 anni).

Contiene solfiti.

Note di degustazione

FORZA, RICCHEZZA AROMATICA, FRESCHEZZA, SETOSITÀ

La veste è di un radioso giallo dorato, ornato da una finissima effervescenza.

Questo squisito blend di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier svela un bouquet opulento di frutti bianchi e gialli, accentuato da delicate note agrumate, ricchi aromi di pasticceria e un sottile sentore di frutta secca.

Glasses of with Veuve Clicquot champagne

Bottle of Veuve Clicquot Yellow Label 75cl

Pinot Noir

50%

Meunier

20%

Chardonnay

30%

Reserve Wines

fino al 45%

Dosaggio

Brut

9 G/L

Temperatura di servizio

8-10 C°

Potenziale di conservazione

3 - 5 anni

Blend

50-60 crus

Brut Yellow Label

Brut Yellow Label affascina con la sua ricchezza aromatica e la sua freschezza vibrante, offrendo abbinamenti raffinati ed espressivi. Si abbina perfettamente a sapori stagionali come un’insalata di ravanelli e gamberi con pompelmo, oppure a un delicato wok di verdure saltate.

Questa cuvée iconica rivela pienamente il suo equilibrio accanto al burger signature della Maison: carne alla griglia, cipolle caramellate e una sottile fetta di cheddar fuso, una celebrazione di una cucina generosa e baciata dal sole.

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Valutazioni e recensioni

"Questa emblematica cuvée torna in primo piano, si nota che il lavoro sui grandi pinot della casa e sui vini riserva sta dando i suoi frutti. Ancora più energia e intensità del solito: è superbo."

94/100

"Ricchi sentori agrumati di limone al naso, un carattere fresco parte di una nota di vaniglia e limone. Al palato il fascino della mela caramellata con una freschezza minerale e un finale sapido e con note di nocciola."

94/100

"Questo champagne fresco ed equilibrato è leggermente tostato, con una vivace acidità e una schiuma vivace e cremosa con aromi di ciliegia bianca, zenzero marinato e mandorla Marcona. Ha una mineralità salina."

90/100

"Uno dei più apprezzati di tutti gli champagne, mostra oggi una freschezza che non è sempre stata presente. La sua consistenza croccante e i sentori di mela verde gli conferiscono una fragrante acidità e un retrogusto vibrante. Si può bere da subito."

90/100