LA CULTURA "SOLAIRE" DI VEUVE CLICQUOT SULLA VOSTRA TAVOLA PER LE FESTE!
Con l'avvicinarsi delle feste, Veuve Clicquot reinventa l'arte dell'ospitalità.
Per l'occasione, quattro dei nostri chef New Makers vi proporranno una rivisitazione delle ricette tradizionali immaginando una Table Solaire.
Lo chef di fama mondiale Jean Imbert ci accoglie nella sua baita in Bretagna, dove dà il tocco finale a un tavolo per sei persone.
Condivide la sua visione dell'arte dell'ospitalità, alcuni consigli sulla preparazione di una tavola festiva e il suo squisito menù!
Irene Berni ci accoglie nel suo Bed & Breakfast in Toscana, più precisamente a Firenze, per presentarci la sua Table Solaire!
Con uno spiccato senso del dettaglio, una sensibilità per i materiali naturali e un'attrazione per le piante, la composizione di Irene rappresenta un'ode all'emozione e ci invita a celebrare la bellezza che risiede solo nelle piccole cose!
Incontriamo Héloïse Brion, Miss Maggie, nella sua casa in Normandia, e scopriamo la sua versione della Table Solaire ideale!
Considerando il menu e l'arredamento della tavola come un tutt'uno, Maggie abbina i suoi piatti in maniera visiva e gustosa, creando combinazioni inaspettate che non smettono mai di stupire i suoi ospiti.
Dimenticatevi la tavola festiva convenzionale. Lo Chef Buster Tuner ci invita a scoprire una nuvoa filosofia di ospitalità nel suo ristorante a Barcellona.
Qui tapas e finger food sono serviti in un buffet di dimensioni straordinarie, creando un'atmosfera autentica e accogliente.
