마담 클리코

하우스 설립자 필립 클리코(Philippe Clicquot)는 1987년에 희망과 엄격함을 나타내는 기독교 상징인 닻을 코르크 표식으로 선택하였습니다. 레이블이 나오기 전인 당시에는 코르크 표식을 통해서만 하우스를 구분할 수 있었습니다. 희망을 상징하는 닻은 새로 시작된 사업이 번성하리라 믿는 젊은 사업가 필립 클리코를 위한 완벽한 상징이었습니다. 1805년 사업을 넘겨 받은 마담 클리코도 동일한 코르크 표식을 계속 사용했습니다. 수세기 동안 닻 모양 코르크 표식을 이어온 뵈브 클리코는 하우스의 근간을 이루는 표시와 상징을 충실하게 지켜오고 있습니다.

바브 클리코 퐁사르당은 남편인 프랑수아 클리코가 1805년에 일찍 사망하면서 27살에 과부가 되었습니다. 그녀는 시아버지가 세운 샴페인 하우스를 통솔하게 되었는데, 하우스에 자신의 이름을 붙였습니다. 이후 그녀는 모든 서신과 서류에 뵈브 클리코 퐁사르당이라고 서명 했습니다. 오늘 이 서명은 뵈브 클리코 라벨에 계속 사용됨으로서 자신의 이름을 브랜드로 만들어 세계적으로 칭송받게 한 마담 클리코를 기리고 있습니다.

훌륭한 빈티지를 예언하는 신호인 것처럼 1811년에 샴페인 지방의 상공에 혜성이 떨어졌습니다. 마담 클리코는 이 "혜성의 해"에 수확된 포도를 사용하여 특별한 '뱅 드라 코멧트(혜성의 와인)"를 생산하였고, 하우스는 뛰어난 품질로 세계적인 명성을 얻었습니다. 행운의 별처럼 혜성 상징이 꾸준히 사용되면서 이 상징이 지금도 뵈브 클리코 퐁사르당 하우스의 운명을 지켜보고 있습니다.

1877년에 하우스는 영국 시장을 겨냥한 샴페인을 생산했습니다. 이 퀴베는 낮은 도사지를 가지고 있어서 드라이라고 불렸고, 다른 단 와인과 구별하기 위해 노란색 레이블의 "특별한옷"을 부착했습니다. 뵈브 클리코 옐로 레이블 드라이는 영국과 미국에서 엄청난 성공을 거두어서 다른 나라에서도 주문이 쇄도했습니다. 1877년2 월 12일, 마담 클리코의 후계자 에두아르 베를레(Edouard Werlé)는 뵈브 클리코 옐로 레이블을 상표로 등록했습니다. 현재, 옐로 레이블은 소비자들이 뵈브 클리코 퐁사르당 와인을 알아볼 수 있게하는 주된 특징이 되었습니다.