Qu’est-ce que le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ?

Le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est la cuvée emblématique de la Maison Veuve Clicquot, un champagne non millésimé élaboré à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.

Avec quels plats accompagner le Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ?

Il s’accorde parfaitement avec des apéritifs, fruits de mer, poissons grillés, volailles, viandes blanches et fromages doux.

Combien de temps se conserve une bouteille non ouverte ?

Une bouteille non ouverte peut se conserver entre 3 et 5 ans si elle est stockée dans de bonnes conditions (fraîcheur, obscurité, stabilité).

Combien de temps se garde une bouteille ouverte ?

Une bouteille ouverte conserve son effervescence pendant 2 à 3 jours si elle est refermée avec un bouchon hermétique et placée au réfrigérateur.

Veuve Clicquot Parcelle 'Clos Colin' 2012

Name: Veuve Clicquot Parcelle 'Clos Colin' 2012
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 222211702
Availability: OutOfStock

Nel 1818, Madame Clicquot decide di discostarsi dalla tradizione e rivoluzionare la produzione di Champagne Rosé, creando il primo Champagne Rosé per assemblaggio a partire dall’unione tra alcuni dei suoi vini rossi Bouzy e i suoi vini bianchi.

Dettagli

In occasione del lancio de La Grande Dame Rosé 2012, scopri la storia dell’unico vino rosso utilizzato per l’assemblaggio de La Grande Dame Rosé: la Parcelle ‘Clos Colin’, dal nome del terroir del villaggio di Bouzy, nella regione francese della Champagne.

Contiene solfiti.

Veuve Clicquot Yellow Label Tomme Square

Note di degustazione

Parcelle ‘Clos Colin’ 2012 è un vino rosso corposo e strutturato che conferisce forza e finitura a La Grande Dame Rosé 2012.

Questo vino varietale e generoso 100% Pinot Noir, dai tannini molto delicati, svela una straordinaria eleganza per un’esperienza di degustazione unica.

Pinot Noir

100%

Parcelle Clos Colin

100%

Temperatura di servizio

14 - 16 °C

Potenziale di conservazione

Più di 10 anni

Domande frequenti

Qual è la storia del terroir di Clos Colin?

L’essenza del terroir di Clos Colin risiede in questa storica parcella di Bouzy, dalla quale viene prodotto un caratteristico vino rosso fermo composto esclusivamente da Pinot Noir.

Perché le condizioni climatiche del 2012 ne hanno sublimato l’espressione?

Un inizio difficile del 2012, seguito da una vendemmia soleggiata, si è rivelato trasformativo per Clos Colin, donandogli notevole intensità, una splendida acidità e forza.

Qual è il profilo aromatico caratteristico?

Il profilo aromatico è particolarmente caratteristico di un vino rosso completo e strutturato, contraddistinto da tannini sottili la cui eleganza intrinseca conferisce sia forza sia finezza.