Vintage Rosé 2012

Champagne Bottiglie Veuve Clicquot Champagne Vintage
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Champagne Vintage

Vintage Rosé 2012

Vintage Rosé 2012 costituisce l'espressione di una vendemmia prodigiosa, a dispetto di un clima estremamente avverso.
Etichetta Veuve Clicquot Champagne Vintage Rosé 2012

Nonostante i danni che hanno condotto ad una vendemmia abbastanza modesta, la qualità è ottimale, con un grande potenziale di invecchiamento per i vini. Naturalmente, quella del 2012 è stata dichiarata un'Annata Veuve Clicquot, divenendo la 66° della Maison dalla sua prima annata del 1810. L'unicità della collezione Veuve Clicquot Vintage risiede nell'aggiunta di vini invecchiati in grandi botti di rovere, che apportano forza e intensità aromatica. L'assemblaggio del Vintage Rosé 2012 viene ottenuto con un 13% di vino rosso fermo, proveniente esclusivamente dal Pinot Nero di Bouzy.

La predominanza di Pinot nero e il tocco legnoso apportano struttura e carattere, marchio distintivo dello stile Veuve Clicquot.

Note di degustazione

"Al palato è potente e voluminoso, con un attacco chiaro e netto. Si sviluppa con aromi iniziali di seducenti frutti rossi, fragole e ciliegie Morello. Seguono note dense di tannini nobili, la loro carezza vellutata e setosa costituisce il perfetto contrappunto alle note pepate e speziate di zafferano del Vintage Rosé 2012."

ESAME VISIVO

  • Color rosa intenso
  • Sfumature ramate

AROMI

  • Frutti rossi e fragole selvatiche
  • Tannini nobili e zafferano
  • Pasticceria e mandorle
Champagne

ABBINAMENTO PIETANZE-VINI

SUGGERIMENTI

  • Aragosta
  • Abalone
  • Anatra
  • Scampi

CLICQUOT GOURMAND

La Maison Veuve Clicquot rivoluziona l'aperitivo tradizionale.

We are Clicquot

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IDENTITA' TECNICA

CORPOViniriservaVinirossiDOSAGGIOFRESCHEZZAAROMADI FRUTTI
CORPO
Pinot noir
51%
AROMA DI FRUTTI
Meunier
15%
FRESCHEZZA
Chardonnay
34%
Vini riserva
Aucun
0%
Vini rossi
Vin rouge de Bouzy
13%
DOSAGGIO
Brut
8 G/L
Serving temperature
10-12
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO
25
Miscela
12
  • Grands crus
  • Premiers crus
  • Altri Cru

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