Rosé Champagner
Champagne Veuve Clicquot Rosé

Champagne Veuve Clicquot Rosé

로제 샴페인
PARTAGER

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT ROSÉ

En 1818, Madame Clicquot crée le premier Rosé d'assemblage en ajoutant du vin rouge au Brut Carte Jaune. Veuve Clicquot Rosé est l'expression fruitée et gourmande du style Veuve Clicquot.

L'ASSEMBLAGE

Issue d’un assemblage d’environ 50 à 60 crus différents, la structure de la cuvée est basée sur le style traditionnel du Brut Carte Jaune soit : 44 à 48% de Pinot Noir, 13 à 18% de Meunier, 25 à 29% de Chardonnay.
Rosé Champagner intro

L’assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (5 à 6 en moyenne) : de 25 à 35%, parfois jusqu’à 40% pour assurer la pérennité du style de la Maison.

Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu’à 9 ans, sont conservés individuellement, en respectant l’origine des crus et des années.

Cet assemblage est complété par 12% de vin provenant de plusieurs crus aux raisins noirs cultivés et sélectionnés spécialement pour donner un parfait équilibre à ce rosé.

LA DÉGUSTATION

Robe orange cuivré. Nez expressif marqué par des arômes de fraise et de fraise des bois très mûres. Bouche corpulente, structurée, vineuse qui reste fraîche. Longueur et caractère sont au rendez-vous.

GILBERT & GAILLARD

ROBE

  • Lumineuse
  • Reflets cuivrés

ARÔMES

  • Fruits rouges frais
  • Fruits secs et biscuit
  • Viennoiserie
Rosé Champagner

ACCORDS METS-VINS

SUGGESTIONS

  • Thon
  • Carpaccio de bœuf
  • Canard
  • fruits rouges
  • Tomates

Clicquot Gourmand

La Maison Veuve Clicquot révolutionne l'apéritif traditionnel.

We are Clicquot

Play
Thierry Pierrot, Vigneron
Episode #11

CARTE D'IDENTITÉ

StructureVinsde réserveVinrougeDosageFraîcheurFruité
Structure
Pinot Noir
50 à 55%
Fruité
Meunier
15 à 20%
Fraîcheur
Chardonnay
28 à 33%
Vins de réserve
Assemblage
30 à 45%
Vin rouge
Vin rouge
12%
Dosage
Brut
10 G/L
Température en service
8-10
Potentiel de garde
3
Années
Assemblage
50-60
CRUS
  • Grands crus
  • Premiers crus
  • Autres crus