L'ARTE DELLO CHAMPAGNE
I VIGNETI
Per realizzare lo Champagne Veuve Clicquot, servono una congiuntura particolarissima di condizioni, un delicato equilibrio tra l'imprevedibilità della natura e la sapienza della Maison
LA VENDEMMIA
La vendemmia è un momento fondamentale dell'anno. L'apice e la gratificazione di un intero anno di lavoro, non è che il primo step nella definizione della perizia artigiana di Veuve Clicquot
DALLA VIGNA ALLA BOTTIGLIA
Il processo laborioso che traghetta il nettare dell'uva dalla vigna alla bottiglia è contraddistinto da uno stile, una forza e una complessità particolari