Винтаж Брют 2004 (Vintage Brut 2004)

ヴィンテージ
ПОДЕЛИТЬСЯ

ВИНТАЖНЫЕ ШАМПАНСКИЕ

Обладающее необычным и сильным вкусом, каждое из винтажных шампанских – это выражение неповторимости одного урожая в его самых приметных качествах при сохранении верности традициям стиля Дома. Винтажные шампанские вина исключительного качества и имеющие непревзойденный потенциал выдержки, десятилетиями бережно хранятся в самом сердце частых известняковых погребов Дома Вдова Клико в Реймсе.

ВИНТАЖ БРЮТ 2004

Винтажное шампанское 2004 года, 64-е из винтажных вин Дома, является прекрасной возможностью отдать дань уважения Роже Зеше (Roger Zèches), главному виноделу с 1941 по 1969 год.
Intro

Он родился 7 августа 1904 года, принял свою должность от отца и в послевоенный период оставил незабываемый след в искусстве создания винтажных шампанских. В 1904 году урожай был самым щедрым на то время и объективно одним из лучших за все годы начала XX века. Может быть, история повторяется, а может и нет, но вот история этих двух кюве, отделенных друг от друга ровно столетьем, началась с одинаково благоприятных условий. Исключительно благоприятные погодные условия в сентябре 2004 года позволили собрать обильный урожай прекрасно созревшего винограда. Так что с 23 сентября по 13 октября мы собрали урожай отменных ягод в прекрасном состоянии.

Вина на основе Пино Нуар обладают насыщенным вкусом с фруктовыми нотами; Шардоне придает винам весьма характерные качества, а вина из Менье добавляют пределенный тонкий привкус для истинных гурманов.

ДЕГУСТАЦИЯ

«Одно из лучших винтажных шампанских после знаменитого 2002 года, вино утонченное, главную партию в нем исполняют фрукты. У него весьма тонкий вкус, в котором аромат белых фруктов прекрасно укладывается в текстуру теплых нот и острой свежести. Оно будет востребовано еще многие годы.»

Wine enthusiast

ЦВЕТ

  • Яркий
  • Сияние золота
  • Мелкие пузырьки

АРОМАТ

  • Слегка напоминает тосты и бриоши
  • Сушеные фрукты
Champagne

С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ

предложения

  • Телятина
  • Копченый лосось
  • Суши
  • Эскалоп
  • Раки
  • Арктический голец
  • Судак
  • Молодой сыр конте
  • Копченый угорь

КЛИКО ГУРМАН

Дом «Veuve Clicquot» – революционный подход к традиционным аперитивам.

We are Clicquot

Play
Мари-Паскаль, дизайнер
Эпизод #2

ЭТИКЕТКА

СТРУКТУРАВыдержанныевинаКрасныевинаСОДЕРЖАНИЕСАХАРАСВЕЖЕСТЬФРУКТОВЫЕНОТЫ
СТРУКТУРА
Пино Нуар
62%
ФРУКТОВЫЕ НОТЫ
Менье
8%
СВЕЖЕСТЬ
Шардоне
30%
Выдержанные вина
Купаж
0%
Красные вина
Ничего нет
0%
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
Брют
7 Г/Л
Температура подачи вина
10-12
ПОТЕНЦИАЛ ВЫДЕРЖКИ
С этого момента до
2020
Купаж
8
виноградников
  • Элитные виноградники
  • Лучшие виноградники
  • Другие виноградники