ラ・グランダムがテーブルに登場
5 12月 2019
特別な祝福のための個性的なヴィンテージ ラ・グランダムは
これには物語があります。 個性的な女性にちなんで名付けられた個性的なヴィンテージ シャンパン。夫の早すぎる死、27歳だったマダム・クリコはその後メゾンを引き継ぎました。彼女は若過ぎたかもしれません。しかし、大胆であり、アイデアに満ちていました。この若い女性がラ・グランダムになったのです。1962年に創立され、1972年にメゾン生誕200周年を祝って発売されたこのラ・グランダム シャンパンは、マダム・クリコの一生を賭けたその仕事ぶりに敬意を表し、ヴーヴ・クリコ テロワールを反映したもので、メゾンの卓越性への献身を具体的に表しています。
自然の名門としてのラ・グランダム シャンパンは、6つの歴史的なブドウ園からのブドウで作られています。2008年のヴィンテージ シャンパンは、92%のピノ・ノワールと8%のシャルドネといったユニークなブレンドで作られ、その個性が際立っています。目には、明るい黄金色が美しく輝き、口に入れると爽やかな感覚と力強く弾ける刺激があります。フレッシュさ、ミネラル、その力強さ、ピノ・ノワールの存在が感じられます。ラ・グランダム 2008は味の複雑さとその構成の素晴らしい完璧にバランスのとれた味わいです。