Vintage Brut 2004

Champagne Champagne
CONDIVIDI

Champagne Vintage

VINTAGE BRUT 2004

64esimo Millesimato della Maison, il Vintage 2004 rappresenta l'occasione per rendere omaggio a Roger Zèches, Chef de Caves dal 1941 al 1969.
Intro

Nato il 7 agosto 1904, succede al padre e lascia la sua impronta indelebile nei Millesimati del dopoguerra. La vendemmia del 1904 sarà ricordata come particolarmente abbondante per l'epoca e si rivelerà una delle migliori di inizio Novecento. Ironia dei corsi e ricorsi della Storia, le due Cuvée condividono, a distanza di un secolo esatto, condizioni propizie molto simili nel momento della loro nascita. Le condizioni climatiche eccezionali del settembre del 2004 hanno permesso la maturazione ottimale e la crescita copiosa dei grappoli. La vendemmia, che ha avuto luogo dal 23 settembre al 13 ottobre, si contraddistingue grazie a splendide uve con uno stato di salute ineccepibile.

I vini Pinot Noir sono fruttati e corposi; gli Chardonnay sono il segno distintivo, mentre i Meunier regalano un tocco gourmand.

LA DEGUSTAZIONE

"Uno dei migliori Millesimati Vintage dopo il Grand Cru del 2002. Sofisticato, fruttato e dalle note lievitate. Delicato al palato, sprigiona fragranze di frutti bianchi che ben si sposano con una consistenza pastosa e un gusto acidulo. Un vino in grado di preservare e conquistare maturità ancora per molti anni."

Wine enthusiast

ESAME VISIVO

  • Luminoso
  • Dorato lucente
  • Bollicine sottili

AROMI

  • Accenni di pane tostato e brioche
  • Frutta disidratata
Champagne

ABBINAMENTO PIETANZE-VINI

SUGGERIMENTI

  • Vitello
  • Salmone affumicato
  • Sushi
  • Capesante
  • Gamberi di fiume, scampi
  • Salmerino alpino
  • Lucioperca
  • Formaggio Comté giovane
  • Anguilla affumicata

CLICQUOT GOURMAND

La Maison Veuve Clicquot rivoluziona l'aperitivo tradizionale.

We are Clicquot

Play
Marie-Pascale, etichettatura manuale
Episodio #2

IDENTITA' TECNICA

CORPOViniriservaVinirossiDOSAGGIOFRESCHEZZAAROMADI FRUTTI
CORPO
Pinot Noir
62%
AROMA DI FRUTTI
Meunier
8%
FRESCHEZZA
Chardonnay
30%
Vini riserva
Miscela
0%
Vini rossi
Nessuno
0%
DOSAGGIO
Brut
7 G/L
Temperatura di servizio
10-12
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO
Da ora fino
2020
Miscela
8
cru
  • Grand Cru
  • Premier Cru
  • Altri Cru

Il Nostro champagne

Scopri di più
  • Champagne Brut Yellow Label
    Champagne
  • Champagne Extra Brut Extra Old
    Champagne
  • Champagne Veuve Clicquot Rosé
    Champagne
  • Rich Collection
    Champagne
  • Champagne Veuve Clicquot Demi-sec
    Champagne
  • Vintage Brut 2008
    Champagne
  • Grande Dame 2006
    Champagne